『遠野麦酒ZUMONA 定番3種ヴァイツェン・ゴールデンピルスナー・アルトと季節の1種』各330ml×2本 計8本

商品説明

日本屈指のホップ産地、岩手県遠野市で誕生した「遠野麦酒」です。

ビールの魂と言われるホップは、その苦味と香りを決める材料で、かつてドイツで「ビールは大麦、ホップ、水のみを原料とすべし」という法律が制定されるほど重要な存在で、『ビールの魂』とも称されます。

遠野産ホップを100％使用した「遠野麦酒 ZUMONA（ズモナ）」は、まさにホップと麦芽、水のみで醸造された純粋ビール。
遠野唯一の酒蔵「上閉伊酒造」が醸造し、スタイルごとに、感じる苦さ、香りや甘さが異なります。

定番3種と季節限定醸造の1種を併せてお楽しみください。クラフトビールがお好きな方への贈り物にもおすすめです。
醸造所、上閉伊酒造から産地直送でお届けします。

【定番3種】
★ヴァイツェン Alc.5% IBU 3
2015年インターナショナルビアカップ※（IBC）金賞受賞。ドイツ産大麦麦芽と小麦麦芽、遠野産ホップIBUKIを100％使用した上面発酵タイプのビール。小麦独特の風味と酸味があり、苦みが弱く清涼感とフルーティーな味わいが特徴です。パドロンはもちろん、白身の魚料理とビールの爽やかな後味が特に合います。
★ゴールデンピルスナー Alc.5% IBU 21
2018年IBC金賞・ライトラガーカテゴリ チャンピオンを受賞。
ドイツ産大麦麦芽と遠野産ホップIBUKIを100％使用した下面発酵タイプのビール。
明るい琥珀色のキレのいいビールです。パドロンはもちろん、唐揚げなど揚げ物とキレ味のある苦みが特に合います。
★アルト Alc.5% IBU 12
2018年IBC銀賞受賞。遠野産ホップIBUKIを100％使用した上面発酵タイプのビール。
ローストされたモルト由来の香ばしさと余韻の甘さが特徴です。ステーキなどの本格肉料理や、落花生ともよく合います。

【季節限定ビール】いずれか1種が2本入ります。
★遠野のホップ農家から〜IBUKI HOP SAISON〜Alc.5% IBU 15 瓶330ml
遠野産IBUKIを100％使用し醸造したビール。瞬間冷凍粉砕のIBUKIを一部に使用することで、フレッシュな香りと穏やかな苦みが特徴です。酵母由来のフルーティーなバナナ香と相まった軽快な味わいは、春から夏にかけてお勧めのビールです。
★"IBUKI" HOP IPA 〜Alc.6% IBU 45
遠野産IBUKIを100％使用し醸造したビール。IPAらしく瞬間冷凍粉砕のIBUKIを大量に用いながら、苦味を強調させず、フレッシュな美味しさ・瑞々しさ・柑橘系の香りが特徴です。
★"遠野の華" 〜Alc.5% IBU 15
遠野産IBUKIを100％使用し醸造したビール。瞬間冷凍粉砕のIBUKIを使用し、ホップの瑞々しく華やかな香りを最大限に引き出しています。2020年インターナショナルビアカップ銅賞を受賞。

※インターナショナルビアカップとは世界でも３番目の歴史を持つビール審査会。毎年開催している中では世界で一番古い歴史があります。
※ビールは必ず冷蔵保存してください。非加熱処理の生ビールです、温度が高くなると酵母が活性化し味が変質してしまいます。