産地が韓国になる事以外全く天然物と遜色ない養殖のエゾアワビをご用意しました。
韓国産とはいえ種苗は三陸産の天然物です。「正直目を瞑って食べたら全く違いが判らないレベル」とアワビこの道40年近くの三清商店の佐藤社長は語ります。「加熱して食べて食感が柔らかく、甘みも増すのは寧ろ韓国産かも」と太鼓判。
値段が国産天然物の半値以下。スプーンで比較的簡単に剥く事ができるので慣れていない方にも取り扱いやすいのもまた魅力的です。
鮮度は勿論抜群。肝もしっかりと付いております。お1人様で1個贅沢に丸々召し上がる体験なんていかがでしょうか。
刺身やステーキがおすすめです。
※画像はイメージです。
きょう着く便(当日配送)対象商品です。
きょう着く便サービスをご利用の場合、対象商品をいくつ買っても送料一口(1,045円)でお届けします。
この商品に関するご質問、お問い合わせはこちらから
店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
---|---|
商品番号 | M004-113-3-01805 |
セット内容 | 『養殖 蝦夷アワビ』 韓国産 130〜140g 1個 |
原材料名 | 養殖 蝦夷アワビ(韓国産) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | 生鮮品のためなるべく早めにお召し上がり下さい |
---|---|
保存方法 | 冷蔵 |
出荷期間 | 4/26 ~ 5/18 |
販売情報 | 販売期間:4/25 00:00 ~ 5/18 00:00 販売終了 |
【保存方法】
殻付きでの保存は新聞紙に包み、殻を上にして野菜室に入れることをお勧めします。
もしくは届いたその日に、表面をよく塩もみし、身とワタを外す下処理をしておくのも、鮮度の良いまま保存するためのひと工夫です。
熊本の漁師船・平国丸『天然太刀魚の漬け丼』計18食(1食あたり 切り身65g、専用タレ6g)※冷凍
古山浩司さんの『葉とらずサンふじ』福島県産りんご 約2kg 6玉 ※常温
『大玉スイカ』熊本県上益城町産 優 Lサイズ 1玉 約5kg 簡易箱 ※冷蔵
豊洲市場『天然本マグロのお刺身海鮮おせち』二段重 全14品 7寸 築地玉寿司監修 ※冷凍
『宇和ゴールド(品種:河内晩柑)』愛媛県産 柑橘 秀 L 約7kg 産地箱 風袋込 ※常温
ホテルモントレ『バスクチーズケーキ』5号サイズ(直径15cm) ※冷凍
『野尻さんの手詰めネーブル』熊本県産 柑橘 約10kg(30〜45玉)産地箱 風袋込 ※常温
『生ホタルイカ(加熱用)』富山県産 21尾立×3枚 ※冷蔵 山治
【2〜3人前】長崎県産 養殖とらふぐ 薄造り(24cm皿)鍋セット【重箱A】※冷凍