缶入り特選生ウニ

『特選 バフンウニ』バラ詰め 北海道産 約250g ※冷蔵 三清

商品説明

北海道産のバフンウニです。稀にこの様な容器に詰められて入荷するウニがございます。

エゾバフンウニは可食部の精巣の色が鮮やかで「赤ウニ」と呼ばれ、甘み旨みが濃厚で後味が強いことが特長です。産地も限られ、海外からの引き合いも強いため相場高になりがちです

ホームパーティや特別な日のご馳走として出せば、食卓が信じられないほど華やかになります。 ぜひ、特別なウニを自宅で体験していただきたいです。

※画像はイメージです。
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価格21,600円(税込)

販売期間:'22/7/14 00:00 ~ '22/7/15 00:00 販売終了

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    【ウニの溶け・液状化について】
    液状化は上から下へ落とすような衝撃が加わることで発生します。繊細な細胞が壊れ他の粒も影響を受けます。弊社としては衝撃注意シールを貼り、中の横揺れが起こらないよう対策しております。それでも全体的に溶けが発生していた場合は再送致します。到着時の写真を添えてCSへご連絡ください。(再送時は配送会社を変更します)
    溶けたウニは、出汁に溶いてウニ鍋、クリームパスタ、ウニの炊き込みご飯、玉子焼きなどにご利用いただけます。

店舗からのお知らせ(豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店))

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    ※競り物品のため、日々価格が変動いたします。

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店舗 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)
商品番号 M004-113-3-01817
セット内容 『特選 バフンウニ』バラ詰め 北海道産 約250g ※冷蔵 三清
原材料名 ウニ(北海道)、ミョウバン
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消費税率 8%軽減税率
消費期限 お早目にお召し上がりください
保存方法 冷蔵
出荷期間 '22/7/15 ~ '22/7/15
販売情報 販売期間:'22/7/14 00:00 ~ '22/7/15 00:00 販売終了

 

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