収穫まで袋を取らない白桃

『総社もも生産組合の桃』 約2kg (5〜7玉)※常温 品種はお任せ ※化粧箱

商品説明

テレビにて放映された
ゴットハンドとよばれる秋山さん率いる
「総社もも生産組合の桃」です。

総社もも生産組合は組合員数は12戸、栽培面積は15.6haと小規模ですが、
桃への情熱が溢れる凄腕・少数精鋭部隊です。 平均年齢は41.8歳と非常に若く活力溢れます。 品質の高さから、名だたる百貨店が指名買いする、大変引き合いの強い桃を生産しています。
総社市街地から北へ2km 園地は標高20~50m南向きのなだらかな丘陵地に位置します。
土質は花崗岩崩積土を主体とした壌土、砂壌土。 緩斜面で適度に排水も性に優れ、桃の適作地です。

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価格6,800円(税込)

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店舗 (株)食文化 大井出荷店(青果)
商品番号 M004-688-3-00330
セット内容 秋山さん『総社もも生産組合の桃』 約2kg (5〜7玉)※常温 品種はお任せ ※簡易化粧箱
原材料名 桃(岡山県産)
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消費税率 8%軽減税率
消費期限 早めにお召し上がりください
保存方法 冷蔵
販売情報  販売終了

栽培のこだわり

樹冠面積を広く (10m程度) とって植え、樹が自然に伸びようとする姿を基本とした仕立てをしています。
一本一本の樹に周りから十分な太陽光が入るため、
上から下まで安定して美味しい桃が獲れるのです。

形にこだわった強い剪定をするのではなく、樹の伸びようとする力の邪魔をせず、樹をむやみに切らない=弱い剪定による 短果枝中心の樹作りが特徴的です。
日持ちのする健康な桃を届けるために
無理のない健全な樹を作ることを目指します。
総社の風土に合った自然な樹作りです。
桃の樹が本来持つ力を最大限に引き出すことで内容の充実した美味しい桃ができるのです。

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