新物『生さんま』 北海道産 6尾(約115g/尾) ※冷蔵 高邦

商品説明

北海道の根室、厚岸で水揚げされた新物生さんまが入荷します。
年々不漁が報道される生さんま。今年も出始めは卸売価格で1本6,000円と超高価なスタートでしたがやっと漁獲量も安定して市場内の価格も落ち着いてきた印象を受けます。

現時点で市場に入荷する中から太く、脂乗りの良さそうな物を吟味してお届け致します。産地の漁模様や荷受け会社の担当者の見解を聞くと、今月下旬にはもう少し大きい物が揚がるのではないか、と期待を寄せています。

まだ脂乗り抜群!とは言い難いですが、塩焼きにまたは刺身、煮つけにして。旬の味をお楽しみ下さい。

※画像はイメージです。
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価格3,801円(税込)

販売期間:9/26 00:00 ~ 9/27 00:00 販売終了

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店舗 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)
商品番号 M004-113-3-01936
セット内容 『新物『生さんま』(大) 北海道産 6尾(約115g/尾) ※冷蔵 高邦
原材料名 さんま(北海道産)
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 生ものなので早めにお召し上がりください。
保存方法 冷蔵
出荷期間 9/27 ~ 9/27
販売情報 販売期間:9/26 00:00 ~ 9/27 00:00 販売終了

 

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