9/14(土) 午前2時から午前3時までメンテナンスのお知らせ
メンテナンス直前にお買い物をされていると、カートに入れた内容がリセットされますのでご注意ください
豊洲市場で選び抜いた新物毛蟹
豊洲市場に入荷した毛蟹の中から厳選された上物をお届けします。
今回の毛蟹は身入りの良い堅蟹（かたがに）ランクに限定。堅蟹とは脱皮から時間がたつことで殻がしっかりと硬く成熟し、身もぎっしりと詰まった毛蟹の事です。
この状態を過ぎると脱皮直前の蟹になってしまい、身が痩せてカニミソも少なくなってしまいます。
「堅蟹」と名のつく毛蟹は、間違いのない身入りとたっぷりのミソ、成熟したカニならではの甘さ・風味を楽しむことができます。
500gの毛蟹ながら、脚は太く身が詰まっています。
濃厚で旨みが詰まったミソは、他の何にも例えようの無い逸品。蟹肉を甲羅に入れてミソをまぶすと、これ以上無い至極の味わいです。
発泡スチロールに1尾ずつお入れします。 ギフトにもピッタリです。
この商品に関するご質問、お問い合わせはこちらから
| 店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
|---|---|
| 商品番号 | M004-408-3-02520 |
| セット内容 | 『毛ガニ』 北海道 オホーツク産 毛蟹 ボイル済み 堅蟹ランク 1尾 500g以上 |
| 原材料名 | 毛ガニ（北海道・オホーツク産）、食塩 【加工地】北海道 |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | 2023/11/10 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
