三陸の海と、その海で育つ新鮮な魚介類をまるごと味わってもらいたく、生まれた「恵海シリーズ」。
自然ろ過した三陸の海水(ふるさと大槌の恵海)を、海産物と一緒に冷凍してお届けいたします。
海水に含まれるミネラルが程よい塩味となり、マグネシウムが臭みを抑え、解凍するだけで獲れたてのような食感・味わいをお楽しみになれます。
あわびとほたては、上にバターをひとかけらのせて焼くのがおすすめです。焼き用のあわびには肝が付いているので、ソース作りにお使いください
たこ足スライスも含め、海水の塩味がついているため、醤油などをつけなくても美味しくいただけます。
店舗 | 伝左衛門屋 デジタルブックプリント株式会社 |
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商品番号 | M004-964-3-00003 |
セット内容 | ほたて(バター焼き用)×2パック(120g前後)、あわび(バター焼き用)×1パック(75g前後)、たこ足(スライス)×1パック(100g) ※ほたて・あわびの重量は殻付きの重さです。 ※重量は全て目安です。前後しますので、予めご了承ください。 |
原材料名 | あわび(バター焼き用):あわび(岩手県産) ほたて(バター焼き用):ほたて(岩手県産) たこ足スライス:ミズダコ(岩手県産)、塩 |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | パッケージに記載(目安として1ヶ月以上) |
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保存方法 | -18℃以下で保存してください。 |
出荷期間 | '23/1/10 ~ |
販売情報 | 販売終了 |
【ふるさと大槌の恵海】
3つの海流(親潮・黒潮・津軽暖流)と早池峰山などの栄養を含んだ河川(大槌川・小鎚川)が入り込んでできる岩手県の大槌湾内は、豊かな漁場です。
この湾に面した地域では、天然ろ過された海水を汲むことができます。栄養が豊富で、更に紫外線殺菌処理をすることで、安心安全でミネラルウォーターの基準をクリアするほど、清純な海水になります。
解凍し海水を捨てて、加熱してお召し上がりください。
解凍しお召し上がりください。
ミートショップ進 大阪ウメビーフ 「モモとロース すきやき用スライス」 各300g 計600g ※冷凍
【定期購入】卵の定期便「プレミアムコース」5種 30個前後 ※冷蔵
手塚貴光作『大和百目の枯露柿(ころがき)』 山梨県産干し柿 2玉(風袋込 1玉80g以上)ヤマト運輸ネコポス ※常温
【GI産品】近江牛 『サーロインステーキ』 160g×3枚 ※冷蔵
仙台 牛タン専門店 陣中 「仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成」 480g ※冷凍
仙台 牛タン専門店 陣中 「牛タンそのまま<食>丸ごと一本塩麹熟成」 600g ※冷凍
無着色 ペクチン不使用<STRINGHETTO(ストリンゲット)>ジャム3点セット 各1瓶:240g (あんず/ラズベリー/洋梨&クルミ)※常温
『クエ』愛媛県産 養殖 1尾(2.5〜3.5kg)生食可 ※冷蔵【愛媛フェア】
ブランデー脱渋 『特別栽培 庄内柿 (平核無柿) 』 山形県遊佐町産 GAP認証 約3kg (11〜15玉) 産地箱 ※常温