5/2(金) 午前2時から午前3時までメンテナンスのお知らせ
メンテナンス直前にお買い物をされていると、カートに入れた内容がリセットされますのでご注意ください
当社デジタルブックプリント(株)の代表は、岩手県大槌町に300年続く網元伝左衛門屋(屋号)の生まれです。 魚の本当のおいしさを全国に届けたい―。 そんな思いから、水産加工場「伝左衛門屋」を設立しました。その伝左衛門が厳選した三陸産の魚介を食べやすく、天然ろ過海水「ふるさと大槌の恵海」にて加工し冷凍したものが恵海シリーズです。海水に含まれるマグネシウムが臭みを抑え、カリウムなどのミネラルが丁度いい塩加減と優しい味に仕上げてます。 海水本来の旨味をたっぷりと含んだ三陸産の高品質な魚介類は、解凍するだけで獲れたての味わいと、食感が楽しめる商品となっております。岩手県大槌湾は早池峰山系の養分を含んだ大槌川・小鎚川の河川水と親潮、黒潮、津軽暖流の3つの海流が入り込み、特殊な湾内の海流が豊かな漁場を創りだしています。そして大槌湾に面した一部地区では、天然ろ過された安全安心・栄養豊富で清涼な海水を取水することができ、更に紫外線殺菌処理を施すことで、ミネラルウォーターの基準をクリアするほど清純な海水となります。恵海は塩分濃度が2.6％の低塩分海水で、1年を通じてほぼ同じ温度帯での取水が可能で、四季を通じ一定品質です。世界三大の漁場の一つと呼ばれる三陸の海。その豊かな三陸の天然ろ過海水こそが、「ふるさと大槌の恵海」です。
創業年：2010
代表者：佐藤 力
全5商品
お届け日の指定が可能です
お刺身『恵海セット(極)』三陸産 あわび、ほたて、たこ足スライス、鮭といくらの親子漬 各1P ※冷凍
7,001円（税込）
販売期間：'22/12/17 00:00 ～
お届け日の指定が可能です
お刺身『恵海セット（匠）』三陸産 ほたて、たこ足スライス、鮭といくらの親子漬、ほや 各1P ※冷凍
5,000円（税込）
販売期間：'22/12/17 00:00 ～
全5商品
クレジット・銀行振込・代金引換、各種の決済サービスに
対応しています
蝶鮫屋『新見フレッシュキャビア（塩分3.5％）』 岡山県産 ベステル種 15g 化粧箱 ※冷凍
【加工用】『クラウンメロン』 静岡県産 白等級 5〜6玉 計約7kg 産地箱 ※冷蔵
『太〜い 業務用カニカマ』 バラ凍結品 計2kg 2袋セット（1袋：1kg/30本前後入り）※冷凍
『活しじみ 特大（砂抜き済み）』青森県小川原湖産 約500g ※冷蔵 三清 【GI産品】【青森フェア】
しめ鯖用『塩さばフィーレ』 1パック4枚（190g前後/枚） ノルウェー産 ※冷凍
『紅まどんな』愛媛県産 L〜3L 約3kg（10〜15玉) 化粧箱 ※常温 JAでのセンサー選別品【愛媛フェア】
The fin.珈琲 『挽・コロンビア ウシュウシュ ウィラ ナチュラ農園 ダイナミックファーメンテーション』 80g ※常温【焙煎方法をお選びください】
川上共選 越冬完熟みかん『味ピカ 小太郎』愛媛県産 約2kg 化粧箱 風袋込 JAにしうわ ※常温
『ちりめんじゃこ』 国産（愛知・静岡・兵庫他） 約250g×2袋 ※冷蔵
