新年を祝うために造られた限定品です。
元旦に飲み頃を合わせて醸された、獺祭の「無濾過生酒」です。
旭酒造のホームページには、以下のように記されています。
「山田錦を二割三分まで磨いたからこそ、生酒らしい濃厚さが有るのに荒々しくないしっとりとした味わいがあります。包み込むような強くも優しい香りと綺麗でしっかりと感じられる旨味(甘み)、後味の上品な余韻。一年のはじめという大事な時だからこそ、その時期に飲み頃を合わせた生酒を造りました」
他の酒では味わえない、しっとりとした獺祭です。
精米歩合23%、獺祭二割三分の磨かれた美しさと無濾過の濃厚さが寄り添うと「しっとり」とした酒が出来上がるのです。
力強く感じられる旨み、上品な香りと余韻。新年にふさわしい美味しさです。
シンプルな白に晴れやかな赤のデザインが映えます。この1本でテーブルは新年の様相です。
この商品は配達日指定が出来ません
配送 ヤマト運輸 山口(獺祭)
お届け先が東京都の送料 1,067円(税込)
お支払方法 〇カード 〇銀行振込 ×代引き
〇のし対応 ×メッセージ入れ不可
飲酒は20歳になってから
20歳未満の方への酒類の販売は行いません
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賞味期限 | 開封後はお早めにお召し上がりください |
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保存方法 | お酒本来の美味しさをお楽しみいただく為、届きました商品は冷蔵庫にて保管し、お召し上がり下さい。 |
販売情報 | 販売終了 |
徹底した品質管理をする酒蔵、旭酒造だからできる無濾過生酒です。
無濾過の生酒は、かつては蔵でしか飲むことができなかったものです。非常にデリケートなため、商品化には品質管理の徹底が必要です。
酒造りの全工程をデータ管理・分析し、高品質を追求する旭酒造だからこその完成度の高さを味わっていただけます。