16年の歳月をかけて開発された愛媛初のブランド米「ひめの凜」
約31,000個の中から選抜し、食味ランキングで「特A」が獲得できるとびっきりおいしい品種を作りたい、という想いで愛媛県農林水産研究所の研究員、水口聡さんによって開発されました。
「西海245号」を父とし、「媛育56号」を母として交配された大粒の良食味米で、夏の高温にも強くて倒伏しにく、収量性に優れます。
大粒で透明度が高く、粒がしっかりとしていて心地よい歯応えがあります。強い甘味と上品で独特な香りを感じます。
「冷めても美味しい」をキャッチフレーズに、冷めた時こそ上品な香りがより際立ちます。
※本商品は「玄米」です。
賞味期限 | パッケージに記載 |
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保存方法 | 常温 |
田んぼのプロ集団 田力本願(株)
田力本願(株)とは、愛媛県西予市宇和町で米や麦などを主要生産物とする専門農家、言わば田んぼのプロ集団です。
みかんジュースの搾りかすに米糠や籾殻などを混ぜ込み発酵させた有機肥料「みかんボカシ」を開発し、土づくりに活用。みかん循環栽培で作られる「田力米」は、数々の食味コンテストで賞を受賞。合計60haほどの圃場で直向きに、特色ある米作りを続けています。
ミートショップ進 大阪ウメビーフ 「イチボステーキ」 2枚 計400g ※冷凍
『ヒラメの漬け丼』福島県産原料 5P(80g/P) ※冷凍
銘柄牛2種セット 仙台牛切り落とし 500g、松阪牛切り落とし 500g 計1kg ※冷凍
【GI産品】近江牛 『サーロインステーキ』 160g×2枚 ※冷蔵
焼きや煮付けに!『バチヒレ(天然メバチ鮪)加熱用』日本水揚げ 約1kg ※冷凍
仙台 牛タン専門店 陣中 「霜降り牛タン塩麹熟成食べ比べセット」 計240g 各120g ※冷凍
仙台 牛タン専門店 陣中 「仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成」 240g ※冷凍
仙台 牛タン専門店 陣中 「特選上タン塩 塩麹熟成」 400g ※冷凍
『クエ』愛媛県産 養殖 1尾(2.5〜3.5kg)生食可 ※冷蔵【愛媛フェア】