完熟いちごをたっぷり使用したタルト
軽井沢の人気の農園パティスリー、『atTerrace 軽井沢』の、自社農園で採れた完熟いちごをたっぷり使用したタルトです。
バターの風味豊かなサクサクの香ばしいタルト生地にアーモンドプードルを使用したクレームダマンド、バニラビーンズを使用したなめらかなカスタードクリーム。
その上に『完熟いちご』をこぼれるぎりぎりまで約160gのせました。
いちごの美味しさを存分に引き出すため、タルト生地やカスタードクリームは主張しすぎないよう、丁度よい甘さに仕上げています。
タルトで使用するいちごはかおり野、紅ほっぺなどです。
※品種は選べませんのでご了承ください。
12月から収穫する冬いちごは浅間山山麓に囲まれる、標高1000メートルの厳しい寒暖差により、濃厚な甘みと芳醇さが特徴的です。
味だけではなく見た目にもこだわり、ハウスの中で蜂が均一に受粉させ、きれいな形のいちご作りにも力を入れています。
ご注文時に一番美味しく、完熟したいちごだけを厳選してタルトに使用。
自社農園で栽培するいちごだからこそ、新鮮でシューシーな甘いいちごのタルトをお届けします。
※時期によっては自社農園だけではなく、軽井沢高原の近辺農園のいちごも使用する場合がございますので、ご了承ください。
箱を開けた途端に部屋中に完熟いちごの香りが広がります。
5号サイズ(直径約15cm)なので4〜6名様でお楽しみください。
製造してすぐに冷蔵でお届けします。※到着後はお早目にお召し上がりください。
※お届けに2日以上かかるエリアにはお届けできません。ご了承ください。
■ 『atTerrace 軽井沢』についてはこちら
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ご希望の方にはメッセージプレート、ろうそく5本のサービスが可能です。
メッセージは20文字までのご用意となります。必ず備考欄へご記入ください。
(注意:プレートの別添はできません。ケーキにのせますのでご了承ください)
例:○○さん、お誕生日おめでとう!
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店舗 | atTerrace軽井沢 |
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商品番号 | M004-869-3-00010 |
セット内容 | at Terrace 軽井沢『完熟いちごタルト』 1個 5号サイズ ※冷蔵 |
原材料名 | 【原材料】牛乳(国内製造)、いちご、無塩バター、砂糖、粉糖、薄力粉、カスタードパウダー、卵、アーモンドプードル、バター、コーンスターチ、シロップ、塩、ココアバター、植物油脂、全粒粉、乳糖、バニラビーンズ/着色料(βカロテン、リボフラビン)、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンドを含む)、乳化剤(大豆由来) 【加工地】長野県 |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | パッケージに記載。お早目にお召し上がりください。 |
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保存方法 | 冷蔵 |
出荷期間 | 5/23 ~ 5/31 |
販売情報 | 販売期間:5/16 00:00 ~ 5/24 08:00 販売終了 |
フルーツのウメダ選べる『Bフルーツロールケーキ&オレンジマーマレードロールケーキ』1本ずつ(各直径9cmx長さ約16cm) ※冷蔵
『ハニーゴールデン』 青森県産 つがりあんメロン 秀品 計約8kg(5〜6玉)産地箱 ※常温
『ふぐのいしる干し』 石川県能登産 4枚(約100g/1枚) ※冷凍
『おかやま和牛肉 モモブロック』ローストビーフ用 岡山県産黒毛和牛 約500g ※冷凍【岡山フェア】
大玉『アムさん』青森県産 つがりあんメロン 秀品 1玉 約1.5kg ギフト用産地箱 ※常温
蝶鮫屋『新見フレッシュキャビア(醤油味)』岡山県産 ベステル種 15g 化粧箱 ※冷凍【岡山フェア】
『なだろうレッド(赤肉メロン)』茨城県鉾田産 優〜秀 2玉 計約1.6kg 簡易箱 ※常温
【母の日ギフト】 フルーツのウメダ 『フルーツロール』 1本 リボン掛け・メッセージカード付 ※冷蔵
『田舎味噌』500g 塩分12% 麦みそ(辛口味噌)※冷蔵