ご自宅用「宿毛の土佐文旦」高知県産 柑橘 3〜4L 約5kg 簡易箱 ※常温
商品説明
全国の文旦収穫量の9割以上のシェアを占める高知県を代表する名産品「土佐文旦」を名産地"宿毛"のものに限定してお届けいたします。
高知県の中でも温暖な気候に恵まれた宿毛市では、通常年内で収穫される文旦を越年させてから収穫することができるので、他のエリアと比較しても糖度が高く、甘い果肉を楽しむことができます。
完熟収穫で樹上でじっくりと熟度を高めているので、奥行きのあるコクのある甘さを楽しむことができるのが宿毛の文旦の魅力。
収穫された文旦は各農家の室（むろ）の中で貯蔵しさらに熟成させます。甘みがまろやかに、適度に酸が抜け、マイルドな味わいに仕上がります。
地元では文旦の酸を抜くことを「育てる」と言い、各々に好みの熟度があり、これも文旦の楽しみ方の1つです。
皮を剥いた瞬間から広がる爽やかな香り。文旦ならではのプリプリっとした果肉と、適度な酸味と糖度のバランスが良い瑞々しく爽やかな果汁をお楽しみください。
地元高知県ではシーズンに10kg箱を5、6箱消費する家庭も珍しくないといいます。
※画像はイメージです。
お支払方法
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店舗からのお知らせ（（株）食文化 大井出荷店（青果））
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※転売目的での購入はお断りいたします。
※青果物につき入荷状況によって、お届けが遅れる場合がございます。
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| 店舗 | （株）食文化 大井出荷店（青果） |
|---|---|
| 商品番号 | M004-688-3-00556 |
| 原材料名 | 高知県宿毛産 柑橘 |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
産地・生産者の特集
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わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
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最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、市場ならではの商品企画を実現します。創業年：2004
代表者：萩原章史
