佐賀県川副町で作られている中大玉トマト。
光樹とまと部会の幾重もの選果規準をクリアしたトマトだけを光樹とまとブランドとして選定しています。
その中でも、JAによる糖度検査と光樹とまと部会員による食味で選ばれた、最も優れた生産者のトマトが「三ツ星光樹とまと」になります。
糖度・酸度・食味のバランスが良く、皮にハリがあり、甘いだけでなく酸味があるのでそのまま食べてもいいですし、料理に火入れして使っても糖度がさらに上がり美味です。
光樹トマトが育つ佐賀県川副町は、北には佐賀の最高峰の「天山」、南には宝の海「有明海」の豊富なミネラルと潮風の干拓地。
さんさんと降りそそぐ太陽の恵みをいっぱいに浴び光樹とまとは栽培されています。
佐賀県特別栽培(減化学肥料・減農薬)の認証を受け、より安心・安全なトマト栽培を心がけています。
※画像はイメージです。
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