在庫一掃のため数量限定の特別価格です

『和牛ローストビーフと生ズワイガニのセット』ローストビーフ400g以上、生ズワイガニ ハーフポーション400g ※冷凍

商品説明

「和牛ローストビーフと生ズワイガニ」セットです。
個別に注文するよりも、セットなら大変お得に購入できます。在庫一掃のため、数量限定、ご注文後最短で1〜3日で出荷します。
※通常の販売価格は、ローストビーフで送料別6,680円、生ズワイガニで送料別2,800円の商品です。

■北海道宗谷岬和牛の直火焼きローストビーフ 400g以上 タレ・ホースラディッシュ付
日本最北端のブランド和牛「宗谷岬和牛」のブリスケを700度のロースターで直火焼きにしてから低温調理を行い、ローストビーフに仕上げました。低温調理で仕上げられたローストビーフはしっとりとした味わいで柔らか。前バラ(ブリスケ)の部位を指定しており、赤身と脂身のバランスが良く、肉の旨味も溢れます。お好みの厚さに切ってお召し上がりください。特製のタレとホースラディッシュもセットでお付けいたします。

■ アメリカ産 生ズワイガニ ハーフポーション400g(1〜2人前) 太脚・爪・肩込 化粧箱入
解凍してお刺身でも食べられる「カット済み生ズワイガニ」です。ある飲食店のギフト用で使用されていましたが賞味期限が【2023年12月末】ということで、卸から販売協力の依頼がやってきました。
生ズワイガニは茹でても焼いても、カニのエキスがジュワっと溢れて美味。お刺身でもいただけますが、贅沢なズワイガニの味噌汁やバター焼きもおすすめです。化粧箱に食べ方リーフレットも入っています。※天然のため個体によっては匂いが強いことがありますが、品質に問題はありません。

【単品で購入する場合はこちらです】
ローストビーフ400g以上
生ズワイガニ

この商品はお届け日の指定が可能です
配送 宅配便【ヤマトまたは佐川】

お届け先が東京都の送料 1,100円(税込)

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価格7,980円(税込)

販売期間:'23/8/25 00:00 ~ '23/9/30 00:00 販売終了

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    ※同梱できる場合で送料を重複していただいた場合は、ポイントにてご返金いたします。

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店舗 プロの食材お取り寄せ店
商品番号 M004-408-3-03008
セット内容 「北海道宗谷岬和牛の直火焼きローストビーフ」 1本400g以上 タレ・ホースラディッシュ付き ※冷凍 
「アメリカ産 生ズワイガニ ハーフポーション」 400g 太脚・爪・肩込 化粧箱入 ※冷凍
原材料名 ■ローストビーフ 【加工地】神奈川
牛肉(北海道産)、食塩、香辛料、(一部に牛肉を含む)
タレ:醤油、日本酒、砂糖、レモン汁、レモン皮、片栗粉(一部に小麦、大豆を含む)、ホースラディッシュ
■生ズワイガニ 【加工地】アメリカ
ズワイガニ/酸化防止剤(VC.クエン酸、亜硫酸塩)
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 パッケージに記載(発送日より1ヶ月以上)
保存方法 冷凍
出荷期間 '23/8/28 ~ '23/9/30
販売情報 販売期間:'23/8/25 00:00 ~ '23/9/30 00:00 販売終了

 

お薦め調理法

ローストビーフの解凍

解凍は冷蔵庫で約1日かけて行ってください。お湯に入れるなどの急激な温度変化を加えると、ドリップと呼ばれる旨味が含まれる液体が流れ出し、パサパサとした悪い食味になってしまう場合があります。解凍後そのまま食べられます。

蟹の解凍

カニをボールなど解凍用の容器に入れて頂き、水道水にて流水で2〜3分で解凍
芯が少し凍っている状態の半解凍程度でOK
なるべく、調理の直前で解凍をお願い致します。

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