カマ肉の後ろは大トロとつながっており、大変に脂の多い部位だと思っていただければ間違いありません。旨みがあり、良く動かす筋肉ならではの独特の食感、この2つを同時に味わえるのはカマ部分だけです!1本のマグロから2対しかとれない希少部位です。
本品はカマトロとして刺身でも召し上がれますが、焼く・煮るなど、加熱することをおすすめいたします。焼くことで適度に脂が落ちます。
食べきれない分はキッチンペーパーとラップで包み、冷蔵庫の真空チルドや発泡スチロールで氷詰めして保存してください。
※画像はイメージです。
※「皮付き」の状態でお届けします。表示のキロ数は、皮付き付きの状態ですのでご注意ください。
まとめ買い5セットはコチラ
きょう着く便(当日配送)対象商品です。
きょう着く便サービスをご利用の場合、対象商品をいくつ買っても送料一口(1,045円)でお届けします。
この商品は出荷日を指定できます
配送 宅配便(ヤマト、佐川、提携便など)
お届け先が東京都の送料 1,111円(税込)
お支払方法 〇カード ×銀行振込 〇代引き
〇のし対応 〇メッセージ入れ対応
この商品に関するご質問、お問い合わせはこちらから
店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
---|---|
商品番号 | M004-113-3-03021 |
セット内容 | 『本まぐろのカマ』国内水揚げ 1個 900gUP ※冷蔵 米彦 |
原材料名 | 養殖生本まぐろ(国産) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | 生鮮品のためなるべく早めにお召し上がり下さい |
---|---|
保存方法 | 冷蔵 |
出荷期間 | '23/10/6 ~ '24/10/31 |
販売情報 | 販売期間:'23/10/6 00:00 ~ '24/10/31 00:00 |
辰屋 神戸牛 『ミンチカツ』 6個入×2パック 計12個 ※冷凍
≪年越し蕎麦≫つきじ文化人『生蕎麦』2人前(生蕎麦130g×2P・つゆ180g)※冷蔵
『特大3Jサイズ ダークチェリー』チリ産 約500g(約30mm)簡易箱 ※冷蔵
『福岡・はかた地どり 水炊きセット』4〜5人前 スープ1kg×1、ぶつ切り300g×1、もも切身200g×2、ラー麦細麺80g×2 ※冷凍
【プロ解凍】 第七光洋丸 『極上天然本マグロ 2種セット』 計400g(赤身・中トロ 各200g) アイルランド沖水揚げ ※冷蔵 ホクエイ
【プロ解凍】 第七光洋丸 『極上天然本マグロ 3種セット』 計500g(赤身・中トロ 各200g、大トロ100g) アイルランド沖水揚げ ※冷蔵 ホクエイ
【130日以上飼育】「媛っこ地鶏」メス解体済み1羽分 精肉・内臓・ガラ付き ※冷蔵【愛媛フェア】
粟野蒲鉾店『手焼き笹蒲鉾(串付き)』計8枚(約50g/枚)宮城県石巻 ※冷蔵
宇和島水産高校監修『媛スマ水煮缶』150g(内容量100g)×2缶 ※常温【愛媛フェア】