完全受注生産。贈り物にも

吉田ハム『極上 布巻ロースハム(黒豚使用)』約1kg ※冷蔵

商品説明

吉田ハム「極上 布巻ロースハム(黒豚使用)」です。

【ポイント1】
原料は九州産の「黒豚」。
肉と脂の美味しさを引き出すため、調味料を極力控え、手作りにこだわって完成させた逸品です。

【ポイント2】
昭和30年に創業、静岡県にある吉田ハムの三代目 松本秋義さんが作ります。
包丁を入れて肉質を確かめ、一本一本丁寧に布で巻き、糸で巻いてボイルした後に、桜チップで軽くスモークをします。

【ポイント3】
一般的なものよりも脂身が少し多めです。そしてその脂こそが美味しさです。

グリルパンなどで焼いて、脂の旨みを野菜にまとわせるなどしてご堪能ください。
スライスしてハムエッグ、サンドイッチももちろん美味ですが、せっかくのブロックのロースハム、やっぱり分厚いハムステーキがおすすめです。
化粧箱にお入れしますので、贈り物にも最適です。
※極上 布巻ロースハムはその脂こそが魅力であり、美味しさです。一般のハムよりも脂が多いので、予めご了承下さい。

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店舗 株式会社 吉田ハム工場
商品番号 M004-258-3-00003
セット内容 ロースハム 約1kg
原材料名 国産豚ロース(黒豚)、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖)、卵粉末、香辛料、食用油脂、デキストリン/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物、増粘多糖類、加工デンプン、くん液(一部に卵、豚肉、大豆を含む)
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 製造日より20日
保存方法 冷蔵

 

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