ギフトにも最適な14種のおかきとあられの詰め合わせです

京都 おかき処 かなだや 『京おかき 二段重ね』1箱 350g ※常温

商品説明

京都山科の地で伝統製法を守る「おかき専門店かなだや」の、14種ものおかきとあられの楽しい詰め合わせです。
かなだやのおかきは、佐賀や滋賀県産の厳選したもち米を使い、昔ながらの蒸篭で蒸してから餅をつき、その生地をじっくりと天日で干してから焼き上げます。そのため、米の風味が豊かで、歯ごたえと口当たりも良く仕上がっています。おかきの味付けの基本となる醤油は、熟成させた自家製たまりしょう油を使っており、香ばしくて上品な味わいです。

『京おかき 二段重ね』は、山椒の味わいがくせになる「鬼さんしょう」と、たまり醤油に漬けた本格厚焼きおかき「都のかがり火」の定番商品をはじめ、素朴な味わいの「素やき好み」、白醤油で味付けした薄焼きおかき「おとわ川」、素材を生かした「えび風味」や「しょうがあられ」、海苔巻きの「磯の香」、甘酸っぱい「はねずの梅」などの14種計15袋の詰め合せです。
ギフトにもおすすめです。ご希望の方には手提げ袋をお付けいたします。

【お届け内容】
●鬼さんしょう
たまり醤油と山椒の味わいがくせになります。平成20年全国菓子大博覧会名誉総裁賞受賞品。

●都のかがり火
たまり醤油に漬けた、本格派厚焼きおかきです。全国菓子大博覧会中小企業庁長官賞受賞品。

●素やき好み
海老、青海苔、昆布、ごまの入った素朴なおかきです。

●おとわ川
白醤油で味付けした薄焼きおかきです。

●一人静
薄く小さな醤油味のあられです。

●五味
醤油、海老、青海苔、ごま、黒豆の5つの味のあられです。

●えび風味
えび入りの生地に、紅花油と焼塩で味付けしたあられです。

●しょうがあられ
ふっくらと焼き上げ、しょうがと砂糖で味付けしたあられです。

●京の七味あられ
醤油味のあられに京の七味と青海苔粉をまぶしました。

●小粒さんしょう
たまり醤油で味付けし、山椒粉を振りかけた一口サイズのおかきです。

●お昆布
白醤油仕立てのおかきに北海道羅臼の昆布をまぶしました。

●京わらべ
濃口醤油で味付けし、海苔を振りかけた薄焼きおかきです。

●磯の香
厚焼きおかきに海苔を巻きました。

●はねずの梅
白醤油仕立てのおかきにザラメと紀州南高梅で味付けした、甘酸っぱいあられです。

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●手提げ袋をご要望のお客様へ●
ご購入時、リクエスト欄に下記文言をコピーしてご記入ください。
     ↓
【手提げ袋必要です】

※1商品につき1枚までに限ります。
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この商品はお届け日の指定が可能です
配送 ヤマト京都

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価格4,536円(税込)

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店舗 かなだや
商品番号 M004-866-3-00002
セット内容 『京おかき 二段重ね』1箱 350g(京の七味あられ15g、はねずの梅15g、お昆布15g、しょうがあられ20g、京わらべ15g、磯の香3本、5本、五味20g、えび風味20g、小粒さんしょう15g、素焼き好み35g、都のかがり火5本、鬼さんしょう40g、一人静35g、おとわ川25g
原材料名 【京の七味あられ】水稲もち米(国内産)、醤油(大豆・小麦を含む)、七味(ごまを含む)、青海苔粉、砂糖、味醂【はねずの梅】水稲もち米(国内産)、砂糖、白醤油(小麦・大豆を含む)、梅干(紀州南高梅)、澱粉分解物、味醂、シソ酢【お昆布】水稲もち米(国内産)、白醤油(小麦・大豆を含む)、けずり昆布(昆布、醸造調味料、砂糖、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、醤油、食塩)、砂糖、味醂/調味料(アミノ酸等)酸味料【しょうがあられ】水稲もち米(国内産)、砂糖、しょうが、食塩/酒精、香辛料、酸味料【京わらべ】水稲もち米(国内産)、醤油(大豆・小麦を含む)、海苔、砂糖、味醂【磯の香】水稲もち米(国内産)、澱粉分解物、醤油(大豆・小麦を含む)、海苔、砂糖、葛、味醂、ゼラチン【五味】水稲もち米(国内産)、(大豆・小麦を含む)、黒豆、黒胡椒、海老、青海苔粉、砂糖、味醂/着色料(紅麹、クチナシ)【えび風味】水稲もち米(国内産)、海老、焼塩、べに花油/着色料(紅麹)、調味料(アミノ酸等)【小粒さんしょう】水稲もち米(国内産)、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、葛、味醂、ゼラチン、山椒粉【素やき好み】水稲もち米(国内産)、うるち米(国内産)、食塩、昆布、海老、青海苔粉、黒胡麻/着色料(紅麹、クチナシ)【都のかがり火】水稲もち米(国内産)、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、葛、味醂、ゼラチン【鬼さんしょう】水稲もち米(国内産)、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、葛、味醂、ゼラチン、山椒粉【一人静】水稲もち米(国内産)、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、味醂【おとわ川】水稲もち米(国内産)、白醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、味醂
【加工地】国内
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賞味期限 パッケージに記載。一か月を目安にお届けします。
保存方法 常温

 

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