大玉『サンドルチェ』沖縄県産パインアップル L〜3L 2個 計2kg 簡易箱 ※冷蔵

商品説明

2つの沖縄パイン「ゆがふ」と「サマーゴールド」を交配し、2017年に登録された新品種パインアップルです。
酸味がほぼなく、びっくりするほどの甘さをお楽しみいただけます。

一般的なパインアップルの糖度が平均13〜15度のところ、サンドルチェは糖度は19度に達し、溢れる果汁と芳醇な香り、後味にほんのりクリーミーな甘みがあります。
名前の由来はスイーツのような甘さがでることから、「SUN（太陽）」と「Dolce（甘い、甘美な）」を組み合わせた造語から命名されました。
果実の重さ、着色具合などの外観といった、基準を満たしたものだけが「サンドルチェ」として出荷されています。

「サンドルチェ」はブランド名で品種名は「沖農P17」といいます。
表皮は黄橙色になりますが、果肉は帯黄白色で香り高く甘みが強いのが特徴です。
2017年は観光客向けにわずかに出荷されるにとどまるほど、生産量はまだまだ少ない状況です。
産地としてもブランド化を図るべく増産をめざしていますが、パインアップルは3年2収と言われるように最初の収穫は2年後。
簡単には、増えるものではありません。

※画像はイメージです。