『はるか』はレモンのように鮮やかな黄色の果皮をしているため一見“酸っぱそう”に思えますが、食べてみるとさっぱりと爽やかな甘さに驚きます。
また、ゴツゴツとした果皮からは想像出来ないプリプリのみずみずしい果肉と“ゆず”のような上品な心地よい香りがあり、食欲がそそられます。
はるかは「日向夏(ひゅうがなつ)」の種から偶然生まれた品種です。
へたの部分は不知火(デコポン)のような凸があり、へたの反対側には 凹環(おうかん)と呼ばれる丸いくぼみがあるのが特徴です。
※画像はイメージです。
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