YAMAGATA Summer Fruit Lovers 2025『山形 夏フルーツイベント参加券』

商品説明

【山形 夏フルーツを楽しむ会 スペシャルランチコース4皿】

◎やまがた150周年記念ミックスジュース
◎山形県の最上で育った、“やまがた最上どり”の塩麹マリネに、山形県産“さくらんぼ（品種未定）”と庄内産“おばこ梅酢”を練り込んだ「ブリオッシュ」を添えて。
◎旨味をきかせて作った自家製の「フラン」に山形県産“さくらんぼ（品種未定）”を加えて。
◎山形県産“さくらんぼ（品種未定）” と、“プチトマト”と“うちのヤギのフレッシュチーズ”の温かいオイルパスタ
◎山形県庄内・三井農場さんの美味しい“鴨肉”のロースト。山形県産“さくらんぼ（品種未定）”のソースと、コンソメで煮た庄内の“茄子”
◎【ドルチェ】“やまがた紅王”の「ベニエ」と、バルサミコ酢でマリネした山形県産“さくらんぼ（品種未定）”オリジナルの「バニラジェラート」を添えて

※当日、一部のメニューが変更になる可能性がございます。予めご了承ください。

【プログラム】
●やまがた150周年記念ミックスジュース 　イベントの御挨拶
●サンダンデロシェフによる山形県産　夏のフルーツを使ったスペシャルランチコース4皿。
●産地メッセージ：フルーツ王国、山形県の魅力を是非共有したいので、関係者からお客様に説明いたします。
●当日限定のお土産→希少性高い山形県産大粒さくらんぼの新品種“やまがた紅王”と“やまがたフルーツ150周年記念ボールペン”などを予定しております。

当日は、ヤマガタ サンダンデロに13:30までにお越しください。受付は13:15〜開始いたします。
当店でお買い物をされたことが無い方も購入できますが、当店の会員登録をお願いいたします。
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ヤマガタ サンダンデロ住所：
〒104-0061 東京都中央区銀座１丁目５−１０ 銀座ファーストファイブビル２F

最寄り駅：
●東京メトロ　銀座一丁目駅　徒歩1分
●JR線　有楽町駅
●東京メトロ　銀座駅
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※ 受付開始時間は13:15です。
※ 当日は受付にて、ご登録のお名前を確認いたします。特にお持ち物は不要です。

【ヤマガタ サンダンデロ　〜食材の共鳴と素材料理の山形イタリアン〜】
庄内浜の海の恵み。山形県の山の幸。思いが詰まった生産者さんの畑の野菜。 季節感あふれる旬果実。 山形県の四季を堪能できる食材の共鳴を、料理の進化論を、 ヤマガタ サンダンデロがお届けいたします。
修行と知識と技術を積んで表現する、サンダンデロのイタリア料理。 素材料理であるイタリア料理を、山形県の食材を駆使し、その食材が1番活きる方法でアレンジ。 そして、山形県が古くから大切にしてきた郷土料理にイタリア料理のエッセンスを加えて、独自に「進化」させたお料理を、ヤマガタ サンダンデロが皆さまにお届けいたします。ヤマガタ サンダンデロが織りなす 食材の共鳴をお楽しみください。