ウニ本来の甘みが楽しめます
ミョウバン不使用『塩水ウニ(キタムラサキウニ)』 北海道礼文産 約100g ※冷蔵 三清
商品説明
北海道礼文産『塩水ウニ(キタムラサキウニ)』 です。
礼文産のウニは、うまみ成分が含まれた利尻昆布を主食にして育ちます。クセは少なく、食べやすい上品な甘みを感じます。
礼文島のキタムラサキウニ漁は、5月中旬〜8月頃です。漁は、決められた漁獲量に達し次第、終了します。
白米の上にウニをのせ、島名物のウニ丼をご自宅でぜひお召し上がりください。
ミョウバンは不使用、人工海水に浸っています。パックの中のザルを引き上げ水分を適度に取ってからお召し上がりください。
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※活きでお送りしているカニ、エビなど甲殻類等は、輸送中に死んでしまう可能性がございます。品質には問題ございません。
※ウニにつきまして、手作業で製造を行っているため、稀に殻が入っている場合がございます。品質上問題はございませんので、入っていた場合は取り除いてお召し上がりください。
※上記、予めご了承ください。
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店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
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商品番号 | M004-113-3-04177 |
セット内容 | ミョウバン不使用『塩水ウニ(キタムラサキウニ)』 北海道礼文産 約100g ※冷蔵 三清 |
原材料名 | ウニ(北海道礼文産)、食塩 |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | お早めにお召し上がりください |
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保存方法 | 冷蔵 |
出荷期間 | 5/29 ~ 5/30 |
販売情報 | 販売期間:5/27 00:00 ~ 5/30 00:00 販売終了 |