hayari「お楽しみセット」3〜4種 計5本 ※冷凍

商品説明

hayari-sausageの村上武士シェフが作り出す世界のソーセージの特別企画です。
村上シェフは、古い文献を読み解いたりフィールドワークを通して、その土地の食文化、風土を研究しソーセージを再現しています。素材の味わいを大切にするため、化学結着剤、発色剤、保存料、アミノ酸等（うまみ調味料としての）酵母エキスなどには頼らないソーセージ作りで、レシピ開発から素材選び、製造まですべてを担います。
通常は定期購入のお客様に1種4本でお届けしている世界のソーセージですが、「お楽しみセット」は、3〜4種のソーセージを一度にお届けします。「もう一度食べたい！」という定期便をご利用の方、「どんなソーセージが届くのか試したい」という方まできっと満足されるセットです。※画像はイメージです。

▼セット内容 ※画像はイメージです。3〜4種で計5本入ります。
【1】ペルー「チョリソパリジェロ」(賞味期限：2026/9/16)
パンチのあるガーリックとしっかりとした塩味が特徴。玉葱のマリネやポテトと相性抜群です。
【2】ナミビア「ナミビアンブルボス」(賞味期限：2026/10/16)
南アフリカ風BBQ「Braaiブラーイ」には欠かせないソーセージ。スパイスはコリアンダーシード、ナツメグ、クローブ。仕上げにモルトビネガーを入れて脂のキレを良くしています。
【3】ポルトガル「アリェイラ」(賞味期限：2026/11/15)
豚肉を使わないソーセージです。山梨県産の平飼い鶏を贅沢に使用し、ポルトガルらしい、ニンニクとパプリカを効かせて作りました。茹で野菜や目玉焼き、フレンチフライを添えて召し上がってください。
【4】タイ「サイウア」(賞味期限：2026/12/15)
タイ北部・チェンマイの伝統的なソーセージ。コブミカンの葉、レモングラス、青唐辛子等をたっぷりと使用し、まるでレッドカレーを詰めたようなソーセージ

▼焼き方
解凍後、油を熱したフライパンに弱火で、片面4分ずつ、さらに片面2分ずつが目安です。