YouTuberけんますプロデュース

味付・焼ホルモン「ガッチャン味噌&塩+辛みそセット」合計10袋(150g×5種×2種)+辛みそ2袋(155g×2) ※冷凍

送料込

商品説明

東京都立石でラーメン店“けんけん”を営みながら、登録者77万人超(2026年5月現在)の人気YouTubeチャンネル「けんますクッキング」を展開する、けんますさん。
動画の総再生数は1億回を超え、軽快な人柄と、身近な食材を使った“本当に美味しい料理”で多くの支持を集めています。

そんな料理系YouTuberの美味しさが、電子レンジや湯煎で楽しめる、お手軽な形で登場です。

彼の夢は、多くの人に自分の味をリアルに届けること。
その想いから商品化したのが、お店でも常連人気が高く、「家でも食べたい!」という声の多かった「がっちゃん」です。

ガッチャンとは、豚のシマチョウとハツを炒め合わせ、味噌だれ・塩だれで仕上げた下町立石の人気メニューで、コリコリとした歯切れの良い食感と、後を引く濃厚な旨さが特徴。酒のつまみとしてはもちろん、丼や麺類の具材としても楽しめます。

たっぷりときざみ葱を載せて召し上がってください。
さらに一緒にお届けする辛みそも素晴らしい。お店の味を再現したものですが、ガッチャンとよく合って、旨い…!

今回の開発では、“料理人として、自分の名前で出せる一品に仕上げたい”という想いから、原料・味付け・作り方に至るまで徹底的にこだわりました。

できたての美味しさを、ご自宅でも少しでも再現できるよう、試作を何度も繰り返し、自ら工場へ足を運んで製造工程も確認。加熱方法や味付けのタイミングまで細かく調整し、ようやく納得のいく一品へと仕上げています。

「YouTuberの商品」という枠を超え、“料理人けんます”として本気で作り込んだ下町の味を、ぜひお楽しみください。

市場バイヤーの一押し

実は、商品開発初期から当店にご相談をいただいておりました。私たちも長年のネット販売で得た知見をお伝えし、一緒に作り上げてきました。そのご縁で、今回の取り扱いです。

よくある名前だけの“監修”ではなく、けんますさんの「お店の味をそのまま届けたい!」という思いがしっかりと伝わる仕上がりです。
ホルモン特有のコリコリとした食感と、濃厚で後を引く味付けは、いかにも下町らしい美味しさ。そして、辛みそがとてつもなく相性がいいのです。動画を観ているファンの方はもちろん、旨いホルモンを食べたい方も、ぜひ召し上がってください。(担当バイヤー八尾)

送料 お届け先が東京都の場合 0円(税込)
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この商品はお届け日の指定が可能です 配送 宅配便【ヤマトまたは佐川】

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価格9,900円(送料・税込)

販売期間:5/11 00:00 ~ 8/22 00:00

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■YouTubeチャンネル「けんますクッキング」
登録者77万人超、総再生数1億回超(2026年5月現在)の人気YouTubeチャンネル「けんますクッキング」。
東京都立石でラーメン店“けんけん”を営む、けんますさんが発信する料理動画は、「ためになる裏技や面白いアレンジの」をコンセプトに、身近な食材をよりおいしく楽しむ方法が満載。
特に「インスタントラーメンを100倍美味しくする方法!」は総視聴回数800万回を超える大ヒット。

料理人ならではの視点と、美味しいものへのこだわり、明るいけんます産の人柄が光るチャンネルです。


店舗 プロの食材お取り寄せ店
商品番号 M004-408-3-04487
セット内容 「ガッチャン味噌&塩+辛みそセット」合計10袋(150g×5種×2種)+辛みそ2袋(155g×2) ※冷凍
原材料名 ■塩がっちゃん
豚大腸(国産)、豚心臓、食塩、寒天、植物油脂/調味料(アミノ酸)、糊料(加工でん粉)、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、(一部に豚肉を含む)

■味噌がっちゃん 豚大腸(国産)、豚心臓、発酵調味料、味噌、甜麺醤、サムジャン、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、味噌、コチュジャン、香辛料、ごま油、醤油、食塩、にんにく、ごま、植物油脂、食塩、酵母エキスパウダー/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、着色料(加工でん粉)、着色料(カラメル、カロチノイド)、調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む)

■辛味噌
豆板醤(中国製造)、おろしにんにく(国内製造)、一味唐辛子、植物油脂、(原材料の一部に小麦・大豆を含む)

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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 パッケージに記載 目安として1か月
保存方法 冷凍
出荷期間 5/21 ~ 8/30
販売情報 販売期間:5/11 00:00 ~ 8/22 00:00

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創業年:2004
代表者:萩原章史

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