今だけ鮪の漬けがつく！「天然本鮪赤身・中トロ・大トロ」計600g（200g×3）※冷凍 山菱水産
商品説明
高級寿司店や日本料理店でも扱われる、アイルランド沖の天然本鮪の3部位をご家庭で楽しめるセットです。
漁獲されるアイルランド沖は、北緯60度に位置する極寒の海。水温は10℃を下回り、時には10メートル級の大波が押し寄せる過酷な環境です。この厳しい寒さと荒波が鮪の身を引き締め、さらにエビやカニ、サバやイワシといった豊富な餌をたっぷりと食べて育つことで、身にはきめ細やかなサシが入り、鮮やかな色味と上品な甘みが生まれます。
こちらのセットは、そんな天然本鮪の赤身、中トロ、大トロが1柵ずつ入った内容になっています。計600gとボリュームもたっぷりで、6〜10人前のお刺身やどんぶり、手巻き寿司など、さまざまな食べ方で極上の味をご堪能いただけます。
さらに今なら、まぐろ屋さんがタレからこだわり抜いて作った「まぐろ丼の具（60g：約1食分）」を限定でお付けします。本鮪の濃厚さとはまた異なる、キハダ鮪らしいあっさりとした食感と、風味豊かなタレが白いご飯に相性抜群です。解凍して温かいご飯にかけるだけで、手軽に本格的なまぐろ漬け丼をお楽しみいただけます。
市場バイヤーの一押し
山菱水産が目利きする本鮪は、味わいのインパクトが格別です。赤身には心地よい酸味の効いたサビ感があり、トロは口溶けが良く、上品な甘みの脂が広がります。色艶も美しく、抜群の鮮度で管理されていたことがひと目で伝わります。
お支払方法
〇カード 〇銀行振込 〇代引きご注文前に必ずお読み下さい
- ※商品画像はイメージです。
店舗からのお知らせ（山菱水産株式会社）
- ※漁法により、マグロの身に血栓や変色がある場合がありますが、食味に影響はございません。
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山菱水産株式会社より
太平洋を眼前に海の恵みと豊かな自然を持つ福島県いわき市に本社を構え、創業以来「世界の海から旬の海産物を食卓へ」をスローガンに、安全でおいしい海産物をより多くのお客様にお届けしたいという信念のもと、魚の王様『マグロ』を中心にさまざまな商品やサービスをお客さまの食卓に提供してまいりました。
山菱水産の最大の特徴は、一次生産者との協業、そして輸出入・保管・加工・流通・売り場のMD提案にいたるまでを、一社で完結できるトータルシステムにあります。それにより、お客様のニーズをいち早く商品や原料に反映させることが可能となりました。加えて、今後の食糧事情を鑑み、水産資源に配慮した生産活動支援までを事業領域に。漁労育成を通じて世界各地の現地生産者とともに、次世代への水産資源継承をミッションとして取り組んでまいります。
| 賞味期限 | 出荷日より9日間 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍（-18℃以下で保存） |
| 出荷期間 | 7/9 ～ 8/20 |
| 販売情報 | 販売期間：7/9 12:00 ～ 8/16 00:00 |
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当社は、太平洋を眼前に海の恵みと豊かな自然を持つ福島県いわき市に本社を構え、創業以来「世界の海から旬の海産物を食卓へ」をスローガンに、安全でおいしい海産物をより多くのお客様にお届けしたいという信念のもと、魚の王様『マグロ』を中心にさまざまな商品やサービスをお客さまの食卓に提供してまいりました。 山菱水産の最大の特徴は、一次生産者との協業、そして輸出入・保管・加工・流通・売り場のMD提案にいたるまでを、一社で完結できるトータルシステムにあります。それにより、お客様のニーズをいち早く商品や原料に反映させることが可能となりました。加えて、今後の食糧事情を鑑み、水産資源に配慮した生産活動支援までを事業領域に。漁労育成を通じて世界各地の現地生産者とともに、次世代への水産資源継承をミッションとして取り組んでまいります。
創業年：1979
代表者：村山 雅昭
