1点限りの目玉商品
「天然本まぐろ ブーメラン」 800〜900g（皮付き） アイルランド沖漁獲・三崎港水揚げ ※冷凍 刺身用
商品説明
【在庫整理のため】
通常価格28,000円→15,800円
本鮪のブーメランをお届けします。
ブーメランとは腹側をカットしたもので、大トロ・中トロ・赤身を満遍なく楽しめます。
在庫整理のため、お値打ち価格、1点限定のご案内です。
漁獲地は日本から約10,000㎞、北緯60度、体感温度氷点下以下のアイルランド沖。時には10mを超える荒波が発生する過酷な漁場ですが、まぐろの餌となるイワシ・サバ・エビ等が豊富です。
長い縄（幹縄）にいくつも針を垂らして（枝縄）、1尾ずつまぐろを漁獲する延縄漁で漁獲します。魚が受けるストレスが少なく、ヤケや血栓が発生しにくい漁法です。船に上げたら、直ぐにエラや内臓を取り、血抜き。死後硬直が始まる前に船内の超低温室で凍結されます。
お支払方法
〇カード 〇銀行振込 〇代引き| 賞味期限 | 出荷日より11日 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 出荷期間 | 7/4 ～ |
| 販売情報 | 販売期間：7/4 12:00 ～ |
産地・生産者の特集
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天然まぐろの一船買いを出来るからこそ需要に合わせて、供給・ストックされるので安定した価格にてご提供ができます。 「一年間一定の品質と価格で仕入れたい」というお客様のニーズに対応できる体制を整えております。 豊洲市場のセリ仕入れでは、新鮮で美味しい、高品質の鮪をお客様の手元にお届けするため、長年培われたノウハウで1本づつチェックし、最高の一本を選びぬきます。
創業年：1982
代表者：廣瀬 健太郎
