和の心、洋の技。パティスリーが本気で作った生どら焼き。
PATISSERIE SAGAWA「生どらやき」10個入り ※冷凍
商品説明
青森県五戸町で佐川洋菓子店として誕生し、35年以上にわたり愛され続ける洋菓子店「PATISSERIE SAGAWA」。創業時より不動の人気を誇る一品が、生どら焼きです。
味わいの決め手は、北海道産の上質な生クリームと、上品に炊き上げた小豆餡を絶妙な配合で合わせた特製クリーム。「ふんわり、もっちり」と丁寧に焼き上げられた特製生地が、そのクリームを優しく包み込みます。
最大のポイントは、ファンの間で「消える甘さ」と称されるほどの軽やかな口どけです。洋菓子のコクと和菓子の風味が奥深く調和しつつも、後味は驚くほどすっきりと上品。老舗洋菓子店ならではの繊細な技術が光るスイーツ。
市場バイヤーの一押し
スイーツを知り尽くした方にこそ召し上がっていただきたい一品です。重たく見えがちなクリームたっぷりのどら焼きが、洗練されたデザートへ昇華されている点に、長年培われた職人の矜持を感じます。世代を選ばない親しみやすさがありながら、手土産にすれば「これはどこの？」と必ず聞かれるほどのポテンシャル。休日の午後に、お好みの温かい飲み物と合わせて至福のひとときをご堪能ください。
お支払方法
〇カード 〇銀行振込 ×代引き青森県五戸町にある「PATISSERIE SAGAWA（パティスリーサガワ）」は、先代の「佐川洋菓子店」から始まり、長年地元で親しまれてきた人気のスイーツショップです。創業時から不動の人気を誇る「生どらやき」をはじめ、青森特産のジュノハートを使ったチェリーボンボンや、紅玉りんごを用いた「5つの神話」など、地域に根差したお菓子を作り続けています。パティシェの佐川遼さんはこの店の2代目。先代が一つひとつ手作りし、地元のお客様に愛されてきた「いつものあの味」。その温もりある美味しさと、お菓子作りに向き合う誠実な姿勢はそのままに、確かな伝統の技術を土台としながら、現代の感性をエッセンスとして加え、目にも新しいスタイリッシュな洋菓子へと昇華させています。ショーケースに並ぶのは、まるでジュエリーのように洗練されたケーキやチョコレートたち。しかし一口食べれば、どこか懐かしく、心がホッとするような優しい味わいが広がります。先代が残した昔ながらの素朴な美味しさを、現代的で美しいデザインでおめかしした、35年続く「PATISSERIE SAGAWA」ならではのスイーツばかりです。
| 店舗 | PATISSERIE SAGAWA |
|---|---|
| 商品番号 | M005-336-3-00001 |
| 原材料名 | 卵（青森県産）、砂糖、小麦粉、生クリーム、小豆、はちみつ、みりん、重曹、ベーキングパウダー、（一部に小麦・乳成・卵を含む） |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | パッケージに記載：出荷日から30日（冷凍）を目安にお届けします。 ※解凍後冷蔵5日 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍（－18℃以下） |
| 出荷期間 | 9/3 ～ |
| 販売情報 | 販売期間：8/18 00:00 ～ |
産地・生産者の特集
この商品の取扱い店舗
- PATISSERIE SAGAWAこの店舗の商品一覧
-
五戸町で創業し、地域に密着したお店として長年営業しております。創業時より製法を変えずに作り続けている「生どらやき」は、お手土産としても人気の商品です。ケーキや焼菓子、チョコレートやジェラートなど様々なジャンルのお菓子を全て手作りにこだわり、一つ一つ丁寧に製造しています。
創業年：1988
代表者：佐川 健一
