塩山の「シャインマスカット」山梨県産ぶどう 秀 3L 4房 計2.2〜2.5kg 簡易箱 ※冷蔵

商品説明

シャインマスカットの生産量日本一を誇る山梨県のぶどうの名産地 塩山地区の大房3Lに限定してお届けいたします。

日本一のシャインマスカットの生産量を誇る山梨県の中でも、塩山地区は他のエリアよりも標高が高いため、昼夜の寒暖差が多く糖度ののりが良いので特に評価の高い名産地です。

鮮やかなエメラルドグリーンの果皮に揃った粒、見た目の美しさは別格。名実ともに人気NO.1のぶどう「シャインマスカット」
上品な甘みと豊かな芳香を持ち、皮ごとサクサク食べられて、種もないため、飽きずにいくらでも食べれてしまいます。

冷蔵庫で冷やしたり、凍らせたりして丸ごと食べるのはもちろん、タルトやショートケーキなどのデコレーションとして使うのもお勧めです。

※画像はイメージです。
※細心の注意を払い梱包発送を行っておりますが、脱粒の恐れがあることご了承ください。

お薦め調理法

シャインマスカットまるごとゼリー

材料：シャインマスカット　ひと房（約350g）、ゼラチン10g、水300m、（グラニュー糖80g）
①ボウルにお湯と粉ゼラチンを入れ、完全に溶けるまで混ぜる
②軽く水洗いしたマスカットを枝から外し、バットやテリーヌ型などお好みの器に入れる。
製氷器やお猪口などの小さい器にいれると1粒ずつ小分けで取り出しやすい。
③そこに溶かしたゼラチンを流し入れる
④固まったら、必要な分だけ盛り付けて完成
※ゼリーに甘みが欲しい場合は、ゼラチンと一緒にグラニュー糖50gを加える