アクが出にくく、脂身まで甘い火の本豚
「火の本豚 しゃぶしゃぶ用（ロース・バラ）」 計800g（各200g×2P×2種） ギフト箱入り ※冷凍 食のみやこ熊本 【higo】
送料は「熊本の食EC販路拡大緊急支援事業」にて負担
商品説明
熊本県和水町（なごみまち）の豊かな自然の中で育まれたブランド豚「火の本豚（ひのもとぶた）」。2020年度福岡食肉市場ミートフェアにおいて「最優秀賞」と「市長賞」をダブル受賞した実績を持つ、食肉のプロが認めた豚肉です。
トウモロコシやきな粉を配合した自社オリジナルの飼料と、ストレスを軽減する「マイクロバブル水」を与えて大切に育てられた豚肉は、臭みが一切なく、肉質は驚くほど柔らか。アクが出にくく、出汁（だし）の旨味を最大限に引き立てます。
ロースとバラそれぞれ使いやすい200gごとの小分けパックでお届けします。ご家族での鍋パーティーはもちろん、少しずつ楽しみたい方にも最適です。
ギフト箱でお届けします。
市場バイヤーの一押し
火の本豚の脂身はとにかく軽やかで上品です。沸騰直前のお湯にサッとくぐらせるだけで、お肉本来の芳醇な香りととろけるような甘みが広がります。アクがほとんど出ないため、最後のひとくちまで出汁が濁らず綺麗なまま楽しんでいただきたいです。
お支払方法
〇カード 〇銀行振込 〇代引き| 店舗 | 株式会社アンドサイキ |
|---|---|
| 商品番号 | M005-358-3-00002 |
| セット内容 | 「火の本豚 しゃぶしゃぶ用（ロース・バラ）」 計800g（各200g×2P×2種） ギフト箱入り |
| 原材料名 | 熊本県産 豚 |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | パッケージに記載（お届け目安1か月以上） |
|---|---|
| 保存方法 | -18度以下で保存してください。 |
| 出荷期間 | 10/13 ～ |
| 販売情報 | 販売期間：10/3 10:00 ～ 10/10 10:00 |
産地・生産者の特集
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熊本県玉名郡和水町（なごみまち）を拠点に、自社ブランド豚「火の本豚（ひのもとぶた）」の生産から精肉加工・販売までを一貫して手掛ける食肉メーカーです。 私たちが大切にしているのは、「食べる人の笑顔と健康」です。水と緑に恵まれた大地のもと、マイクロバブル水を導入した環境づくりや徹底した飼料管理を行い、一頭一頭に愛情を注いで育てています。こうして生まれた「火の本豚」は、臭みがなく、甘み豊かな脂と柔らかい肉質が特徴です。 農場から直接お届けするからこそできる「確かな品質」と「フレッシュなおいしさ」を、全国のご家庭の食卓へ安心とともにお届けします。
創業年：2023
代表者：齊木 大和
