宮城の魚介を楽しむ「旅するカレーセット」 合計9食入(各3パック×3種) 化粧箱入り ※常温 鮮冷 uoya

送料は水産業復興販売加速化支援事業のうち水産加工品新開発マッチング事業負担

商品説明



宮城県産の魚介類をふんだんに使ったちょっと贅沢なレトルトカレー3種です。カラフルなパッケージで贈り物にも使えるギフト仕様。

地元の特産である「銀鮭」や「ホタテ」などをふんだんに使い、タイカレーのようなエスニックな味わいの本格的なカレーに仕上げました。

お米だけでなく、パンやナンにもよく合う、香り高い美味しさです。

●「ホタテと野菜を食べるスパイシーカレー」160g×3パック
玉ねぎ・トマト・きのこ・白いんげん豆など野菜をたっぷりと、そしてシナモンやクローブなどで香りをつけています。程よい辛味とコクのある旨味がマッチするカレーです。

●「バターチキン風ホタテカレー」150g×3パック
肉の代わりにホタテを使った、濃厚な味わいのカレーです。ココナッツミルクやバターなど、本格的なバターチキンカレーの味わいに、ホタテのほろりとした食感が絶妙です。

●「鮭ときのこを食べるグリーンカレー」150g×3パック
宮城県産の銀鮭がごろりと入ったグリーンカレーです。魚を使いながらもクセは全くなく、グリーンカレーの酸味に鮭の旨みが良く合う仕上がり。

常温での長期保存が可能。買い置きにもおすすめです。

市場バイヤーの一押し

個人的には「グリーンカレー」の本格的な香りと味に、銀鮭がここまで合うのかと驚きました。シーフードを使いながらも全く臭みがなく、カレーとマッチしています。スパイシーカレーはホタテと野菜がマッチしており、バターチキン風はまるで鶏のような存在感と旨味の強さが魅力です。(バイヤー 八尾)

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価格5,400円(送料・税込)

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宮城県が誇る養殖ホタテと銀鮭の消費拡大のために商品企画をしました。
宮城県産ホタテと銀鮭の品質の啓蒙と認知度向上、地域の新しいお土産、およびギフト商品の創出を目指します。

お薦め調理法

電子レンジで温めてお召し上がりください。


店舗 株式会社鮮冷
商品番号 M005-059-3-00018
セット内容 宮城の魚介を楽しむ「旅するカレーのギフトボックス」 合計6食入(各2パック×3種) 化粧箱入り ※常温
原材料名 【・ホタテと野菜を食べるスパイシーカレー】
玉ねぎ(国産)、さつまいも、トマト・トマトピューレーづけ、ほたて(宮城県産)、ほたてひも、きのこミックス、白いんげん豆、大豆油、マンゴチャツネ、しょうが、アーモンド、バター、米酢、はちみつ、カレー粉、食塩、寒天、シナモン、クローブス、唐辛子、(一部に乳成分·大豆·アーモンドを含む)

【・バターチキン風ホタテカレー】
トマト·トマトピューレーづけ(イタリア製造)、ココナッツミルク、ほたて(宮城県産)、ほたてひも、乳等を主要原料とする食品、玉ねぎ、バター、アーモンド、大豆油、マンゴチャツネ、砂糖、カレー粉、食塩、しょうが、寒天、レモンジュース、こしょう/香料、カロチン色素、(一部に乳成分・大豆・アーモンドを含む)

【・鮭ときのこを食べるグリーンカレー】
ココナッツミルク(タイ製造)、銀鮭(宮城県産)、牛乳、大豆油、玉ねぎ、きのこミックス、グリーンカレーペースト、乳等を主要原料とする食品、砂糖、ナンプラー、寒天、こしょう/香料、力ロチン色素、(一部に乳成分·えび·さけ·大豆を含む)
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 パッケージに記載。目安として3か月以上を残してお届け。
保存方法 常温

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宮城県女川町で長年水産業に携わっていた2社(㈱石森商店、㈱岡清)が、2011年の東日本大震災をきっかけに一緒に㈱鮮冷を設立しました。宮城県女川町で水産業を営み、女川市場から車で数分の所に工場を持ち、原料の鮮度にこだわって加工品を製造しています。原料の買い付けから、選別、下処理、冷凍、水産加工品の製造まで、一貫として行っています。CASトンネルフリーザーを始めとした、最新の設備機器を取り揃えております。震災の経験から、常温で長期間保存でき、火を使わなくても美味しく食べられる製品づくりに努めています。

創業年:2013
代表者:代表取締役 石森 洋悦