クール便でお届けする手作りおせち料理
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「祝春華」は、アミノ酸、着色料、保存料不使用。主原料を全て国産素材で作っています。
25品のお料理を揃えた三段重を冷蔵便で12月30日または31日にお届けします。
【壱の重】
(1)国産玉子の伊達巻(2)国産すり身の蒲鉾(3)国産栗の栗きんとん(4)国産ごぼうのたたきごぼう(5)国産片口いわしのたつくり(6)北海道産味付け数の子(7)国産丹波黒種黒豆煮(8)国産野菜の紅白なます(9)鹿児島県産海老の姿煮
【弐の重】
(1) 岩手県産若鶏の団子 黒酢ソース(2)北海道産昆布の昆布巻(3)国産金柑の甘露煮(4)国産ぶりの照焼(5)国産小海老甘露煮(6)北海道産いくら醤油漬(7)国産ばい貝煮(8)国産若桃の甘露煮(9)北海道産紫花豆煮(10)国産玉子のだし巻(11)徳島県産なると金時レモン煮
※「国産玉子のだし巻」は「寿」印が入らない仕様となる見込みとなっております。予めご了承ください。
【参の重】
(1)国産野菜の筑前煮・千葉県産さといも煮・岩手県産椎茸煮・国産ごぼう煮・熊本県産たけのこ煮・国産にんじん・岩手県産若鶏煮(2)国産たこの酢だこ(3)千葉県産かぶの甘酢漬(4)奥三河どりの二色巻(5)抹茶餡笹包み(生菓子)
♦届いたらすぐに開封して食べられます
♦解凍不要、失敗しないから美味しい。
♦冷凍庫のスペースを取りません。
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消費期限 | 2024年1月2日(到着後はお早目にお召し上がりください) |
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保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売期間:'23/10/3 00:00 ~ '23/12/29 00:00 販売終了 |
●化学調味料、合成着色料、保存料は使用しない
安心・安全はもちろん、素材の味を重視し上記は一切使用しません。
作り置きが出来ないため手間がかかりますが、丁寧に味付けをし美味しさを最優先に作りました。
●素材へのこだわり
煮物の出汁は、鹿児島県枕崎産の本枯れ節を使用。まろやかで上品な出汁をとっています。またかつお節の風味を最大限に生かすため、調理日当日に削るほどの徹底ぶりです。栗きんとんや黒豆(丹波黒)も、国産のものを使用し、自社工場にてじっくり時間をかけて仕上げた自信作です。
『三ヶ日みかん(早生)』静岡県産 2〜3Lサイズ 約7kg 産地箱入 ※常温 JAみっかび
東京都八丈島 坂下酒造『黄八丈』 麦 / 麦麹 25度 700ml 簡易包装 ※常温
『釣りイサキ 三枚おろし』大分県豊後水道産 1尾分(原魚約600〜700g) ※冷蔵 水長
『岩もずく』石川県能登産 約1kg ※冷蔵 三清
『生タコ足(水タコ)』宮城県産 1本 約1kg ※冷蔵 高邦
【はだて】 『キタムラサキウニ』 大箱 北海道産 約300g ※冷蔵 山治
広島県産 堀口のかき「海皇」使用 『冷凍かきフライ』 10個入り(400g) ※冷凍
『国産 天然ブリ(8〜9kg級)』 背・腹 ブロック 0.7kg前後《日本海もしくは北海道水揚げ》 ※冷蔵
市房食堂 「カムジャタン」 3〜4人前 ※冷凍