プロも使う食材!
豊洲の目利き人「定松」厳選!有名な産地の一つでもある大阪府より丸なすです。
季節先取りの味覚。
和食料理店の先付などで使用されているものです。
チクりと痛みを感じるほど鋭く硬い小さなトゲ、艶やかな色合い、ハリと品質が良い丸なすです。
柔らかく瑞々しいのが特徴です。焼きなす、揚げなどお好みでお召し上がりください。
なす特有の甘味も風味も豊かで、丸々と引き締まった果肉、独特の食感と相まって美味しいです。
料亭でも出されるプロの食材。ご家庭で是非お召し上がりください。
★丸なすの魅力に迫る!紹介ブログはこちら
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消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
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保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売終了 |
【築地 定松】
創業明治43年。老舗の青果問屋です。信頼される商品、人、会社を社是とし現在は豊洲市場で商いをしています。産地とのつながりを大切にし、高品質なものを掘り出し提供します。
JAフルーツ山梨 春日居支所 希少桃『浅間白桃』 秀 大玉 約5kg 15〜16玉 産地箱※常温
JAふくしま未来 『シャインマスカット』 福島県産ぶどう 1房 約400g ※常温
「マスクメロン」 JA水戸 茨城県産 超特大 アールス種 ちょっと訳あり 1玉 約2.5kg 化粧箱 ※常温
『鰻酒飲みセット』国産 長焼蒲焼2尾(1尾約110g)・肝串×2、白焼串×2・タレ山椒3袋・ボトルタレ×1本・箸3膳<うなぎ処京丸> ※冷凍
富田秀俊さんの青イチジク『キング』佐賀県産 約1.2kg〔約300g(3〜6玉)×4パック〕 ※冷蔵
【4〜6人前】『ボイルズワイ蟹』ノルウェー産 特大4〜5肩 総重量2kg(net1.5kg)※冷凍
『超小玉 こみつ』青森県産 りんご 約1.8kg 13玉限定 ※常温
『ル レクチエ(秀品)』新潟県白根産 西洋梨 約2kg(6〜7玉)化粧箱入 ※常温 <2023年11月22日解禁>
『姫甘泉ブラック』新潟県産 小玉すいか 秀品3玉(1玉あたり約3kg) ※常温