特に評判が高い海域の「インドマグロ」
送料込
その道のプロが信頼を置く、豊洲市場の名セリ人が自ら選んだマグロです。
一年365日マグロを見続けた男は、どんなマグロがおいしいのか、即座に見抜きます。
その腕前は豊洲市場場内にとどまらず、銀座や築地の本物を知る料理人が指名するほどです。
【上物インドマグロ】
ミナミマグロとも呼ばれ、近年では回転寿司の高級ネタとしても使われますが、豊洲市場のセリ人は「インドが最も味が濃い」といいます。
身の色が濃くしっかりとしていてしなやかな食感があります。特に中トロの旨さに定評があり、インドマグロの中トロは豊洲のセリ人もお墨付きです。。
中でもベテランセリ人が選び抜くのは脂がしつこくない本当にうまいインドマグロ。
きらきらと脂が浮かびながら、口に入れるとしっかりとした食感が楽しめる…そんな素晴らしいインドマグロです。
※解凍方法を記載したリーフレットを同梱します。
この商品に関するご質問、お問い合わせはこちらから
賞味期限 | 商品に記載。冷凍1週間程度 ※マグロは家庭用冷凍庫では色落ちがしますので、賞味期限内でもお早めにお召し上がりください。 解凍後は一両日中にお召し上がりください。 |
---|---|
保存方法 | 冷凍 |
販売情報 | 販売終了 |
『豊福みかん(とよふく)』熊本県あまくさ産柑橘 秀品 Sサイズ 約5kg ※常温
糖度18度以上『旭村の極み赤肉メロン(クインシー)』茨城県産 2玉 約1.8kg 簡易箱
『新高梨』新潟県産 秀品 約5kg(7玉)簡易箱 ※常温
『早秋柿(そうしゅうがき)』福岡県産 秀品 計約1.8kg 6〜8玉 ※常温
古山浩司さんの『葉とらずサンふじ』福島県産りんご 約2kg 6玉 ※常温
【2箱同時購入で1箱オマケ】『たねなし柿(刀根柿または平種なし柿)』和歌山県産 ちょっと傷あり 1箱 約2kg
『あんぽ柿』富山県産 秀品 2Lサイズ 8個入 ※常温
糖度12度以上『味ピカみかん』愛媛県産 川上共選 特秀品 Sサイズ 約5kg 風袋込 産地箱 ※常温
『王秋梨』秀品 鳥取県産 大玉の赤梨 約5kg(5〜9玉)風袋込 産地箱 ※常温