数量限定 三ヶ日みかんの最高等級
※ カート画面で、上記クーポンコードfuji20を入力すると、お値引き価格で購入できます。
年明けの代表的ミカンとして有名な静岡の『三ケ日みかん』（青島種）。その中でも、『ミカエース』は、糖度が高く外観にもキズが少ない選び抜かれた超特選品です。 年が明け、早生みかんも無くなった時期に、このクオリティーの高さは驚きです。
三ヶ日には、青島みかんを最も美味しくする他産地にはない特徴があります。それは、みかん農家にある熟成のための「みかん蔵」です。
元々は酸味が強い青島種ですが、熟成することで酸味が分解されて甘味に変わり、三ヶ日独自の味わいとコクが生まれます。
更に12月・1月・2月・3月と出荷する時期毎に、熟成形態や管理基準を変え、最高の状態に仕上げています。
★そのほか、三ケ日みかんはこちら！
この商品に関するご質問、お問い合わせはこちらから
| 賞味期限 | |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
| 販売情報 | 販売期間：'21/1/1 00:00 ～ '21/1/15 23:59 販売終了 |
三ヶ日町は浜松に程近い、浜名湖北岸の町。
年間を通じて温暖で、年間約1800ミリの降雨量、めったに降ることがない雪など、柑橘栽培に適した天候に恵まれています。その上、南向きの緩やかな傾斜地は、日照に恵まれ、水はけが良く、作業効率を格段に良くしているのが三ヶ日の強みでもあります。
三ヶ日には２０か所ものアメダスが設置されています。
24時間、常に地区ごとの降水量、気温、日照時間、風向、風速が計測され、そのデータをもとに栽培調整がされているのです。各農家は決められた時間に、決められた箱に入れミカンを車で運んできます。車ごと計量できるのは、世界でも三ヶ日くらいだそうです。
人力でサイズを選別することなく、同時にラインに流すことが可能で、ラインの稼働率を高めながらも、日本一の性能を誇る選果機が猛烈な速度で箱詰めしていきます。
巨大なロボットアームが荷物を運ぶ様子は、最先端の工場を見るようです。
このようなシステムが運用可能なのは、各農家が約束した条件でみかんを納品するからこそです。三ヶ日柑橘出荷組合の組合員レベルが高い証なのです。
■みかん・柑橘コーナー
■今の時期おすすめのフルーツはこちら
