バレンタイン特別企画!
すべてのカカオの中でたった2%しか存在しないアリバ種を使用して、
レストランのシェフがガトーショコラを手作りしました!
温めるとまるでフォンダンショコラのようにトロトロ濃厚なチョコレートがあふれてきます。
これに当店おすすめの「ミガキイチゴ」をセットにしました。
濃厚なガトーショコラをレンジでほんの少し温めて、旬の『ミガキイチゴ』をディップすればチョコレートフォンデュの出来上がりです!
※袋から出して、レンジで様子を見ながら温めてください。(約60秒くらい、中央がフルフルするくらい)
それぞれ別々に召しあがっても、もちろん美味しいです。
ミガキイチゴは、厳しい基準をクリアした、別名『赤い宝石』と呼ばれる高品質な苺。
・農業法人GRAが認定した生産者のみ
※2年の研修を受講
・GRAが推奨する管理システムを運用し栽培した苺
・熟度、糖度、果形、重量、果皮に傷がないもの、苺の箱詰めかたなど、 全ての基準を満たした苺
※糖度非公開
また、果実全体的が赤く着色し、熟度が9割〜9割5分に達した完熟苺を厳選。
今の時期だけ味わうことが出来る“コラボレーション”をお楽しみください。
■ガトーショコラの単品規格もございます
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賞味期限 | ●ガトーショコラ:パッケージに記載。 |
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消費期限 | ●いちご:お早めにお召し上がりください。 |
保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売終了 |