週末に楽しむ!ブロック企画 第1段
松阪牛のA5ランク限定で「肩ロースブロック」をご用意しました!
しかもチルドでお届けしますので、解凍する手間がなくそのまま使えます。
ブロック肉は扱いづらい!と思っている方もいるかもしれませんが、
そんなことありません。むしろブロックなので料理の幅も広がり、ブロックでないと味わえないジューシーさを堪能できます。
肩ロースはサシと赤身のバランスが良く、焼きにも、煮詰めるにも最適な部位です。
ぜひブロックのまま焼いて食べていただきたいですが、お好みの大きさにカットしステーキとして、
一口サイズにカットして煮込みにも使えます。
ぜひお試しください。
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お届け先が東京都の送料 1,166円(税込)
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×のし不可 ×メッセージ入れ不可
賞味期限 | パッケージに記載(加工日から4日) |
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保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売終了 |
松阪牛
世界に知られる日本の代表的なブランド牛です。
三重県松阪市で育てられた黒毛和牛の未経産の雌牛だけ「松阪牛」と名乗ることができます。
牛が食欲がないときは、食欲増進のためにビールを飲ませています。大麦、大豆のかす、とうもろこし、稲わら、ふすま(小麦の皮を粉にしたもの)などの餌を与えて、牛がストレスを感じることがないように1頭1頭丁寧に育てています。
松阪牛は脂に非常に甘味があり、熱を入れたときに風味が強いのが特徴です。