ホワイトコーンを北海道から産地直送！
『雪の妖精』北海道 平田農場産 とうもろこし 10本（1本約350g）約3.5kg ※冷蔵 産地直送
送料込
商品説明
フルーツのような甘みたっぷりの白いとうもろこし「雪の妖精」です。
抜群の甘さと華やかな風味の美味しい品種です。白とうもろこしは、「珍しさはあるけれど味の面ではどうしても黄色より…」といわれていました。
ところが「雪の妖精」は、長年の研究成果によりそのイメージを変えてしまう美味しさになりました。
粒皮のやわらかさ、甘みの強さはもちろん、風味も黄色のとうもろこしと比べて遜色ありません。また、色変わりの少ない品種なので、茹で上がりも美しいのが特徴です。
北海道旭川市は、大雪山連峰からの豊富な水源に恵まれています。盆地なので朝晩は冷え込み日中との寒暖差があるため、糖度が上昇し甘みの強いとうもろこしが育ちます。
その北海道旭川市で朝どれしたものを航空便で発送します。特別に航空便を手配しているため、北海道から関東県まで通常2日かかるところを収穫翌日にお届けできるようになりました。
収穫は必ず出荷当日早朝の品温が低い時間に行い、風通しの良い場所で調整・選別・箱詰めをし、産地直送で鮮度の良い状態でお届けします。
※画像はイメージです。
ご注文前に必ずお読み下さい
- ※商品画像はイメージです。
- ※産地直送のため熨斗を承っていません。
※1箱につき1口で発送となります。
※収穫次第順次出荷のため、配達日のご希望を承っておりません、あらかじめご了承ください。
店舗からのお知らせ（豊洲市場ドットコム）
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※入荷状況によって、お届けが遅れる場合がございます。
※転売目的での購入はお断りいたします。
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【平田農場】
北海道旭川市・西神楽は、大雪山のふもとに位置します。広大な大地と美味しい空気、美味しい水が豊富な地域で、この大自然の中でとうもろこしを育てています。
【召し上がり方】
皮が薄いとうもろこしのため、加熱時間は短めがおすすめです。
■鍋の場合
沸騰したたっぷりのお湯に塩をひとつまみ入れ、約3分茹でます。
しゃきっとした食感と、甘さがしっかり味わえます。
■電子レンジの場合
皮を向いて軽く水を振ってからラップで包み、500wで約3分加熱します。（様子を見て調整してください。）手軽に瑞々しいとうもろこしが召し上がれます。
| 消費期限 | 生鮮食品のため、お早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | ラップに包んで冷蔵庫に立てて保存してください。すぐ食べない場合は、茹でてから冷蔵または冷凍保存をおすすめします。 |
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わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
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代表者：萩原章史
