繊細なうまみと風味が魅力の「キタムラサキ」を豊洲市場から直送します。
あの"大間のマグロ"で有名な青森県大間町。あまりにも有名なマグロ漁の陰に隠れがちですが、良質な海藻が豊富なこの海域は、実はウニの名産地でもあります。
その秘密はウニが食べるエサにあります。大間のウニの主食は、京都の懐石料理でも使われる良質な渡島一帯で生える真昆布。昆布を食べて育つウニは、丸々と太り、上品な甘みが強く、身が大きく育ちます。
弁当箱に入れてお届けしますので、ホームパーティや特別な日のご馳走として出せば、食卓が信じられないほど華やかになります。
ぜひ、特別なウニを自宅で体験していただきたいです。
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※画像はイメージです。デザインが変わる可能性があります。また、ウニの葉の大きさ(1粒)は時期によって変わります。予めご了承ください。
きょう着く便(当日配送)対象商品です。
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店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
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商品番号 | M004-113-3-02483 |
セット内容 | 熊寛 『キタムラサキウニ』 青森県産 約250g ※冷蔵 三清 |
原材料名 | ウニ(青森県産)、ミョウバン |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | お早目にお召し上がりください |
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保存方法 | 冷蔵 |
出荷期間 | '23/6/3 ~ '23/6/3 |
販売情報 | 販売期間:'23/6/2 00:00 ~ '23/6/3 00:00 販売終了 |
あたぼう鮨 『江戸前 鮨の煮穴子 シャリ付』煮穴子2尾(約100g/尾)、シャリ約300g×2、ツメ2本《2人前》※冷凍
『三ヶ日みかん(青島種)』静岡県産 3〜4Lサイズ 約7kg 産地箱入り ※常温 JAみっかび
『ボラの白子』国産(大阪、愛媛 他)1kg(3〜4腹)※冷蔵
糖度13.5度以上 『一糖賞』 新潟県産桃 特秀品 約2kg(6〜8玉)風袋込み 化粧箱 ※常温 JA新潟かがやき
大間まぐろ『天然生本まぐろ 中トロ』青森県大間水揚げ 290g前後 ※冷蔵 米彦
『完熟台湾 金鑚パイン(台農17号)』台湾産 約10kg(6〜8玉) 産地箱 風袋込 ※冷蔵
『エゾバフンウニ』弁当箱/バラA品 約250g 北方四島産 ※冷蔵 山治
天栄米栽培研究会が作る米 天栄米『ゆうだい21』福島県産 5kg 白米
『菅谷利男さんのいちご』 茨城県産 お試し不揃い 1箱 約500g(約250g×2P) ※冷蔵