青森県大間 水揚げ、魚体サイズ100kgの天然生本まぐろの大きいブロックから 大トロ のみを切り取ったものです。
形は定形ではないですがたっぷりとお楽しみになれます。
中トロの場合は皮、大トロの場合は皮・腹膜が付いています。皮目に少し身が残ってしまっても問題ございません。
スプーンでこそぎ取る様に取ってねぎとろでお楽しみになれます。身質も非常に柔らかくまさに極上のまぐろです。
例年通り、市場内は良質な国産天然本まぐろのまさに取り合い。その日その日でご案内できる数量や物・形は異なりますが市場にお買物にいらっしゃる様な感覚でお楽しみ頂けたら幸いです。
刺身・手巻き寿司等々、存分にお楽しみ下さい。
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店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
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商品番号 | M004-113-3-03118 |
セット内容 | 大間まぐろ『天然生本まぐろ 大トロ』 青森県大間水揚げ270g前後 |
原材料名 | 天然本まぐろ(青森県大間水揚げ) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | 出荷日から3日間(お早目にお召し上がりください) |
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保存方法 | 冷蔵 |
出荷期間 | 2/9 ~ 2/10 |
販売情報 | 販売期間:'23/10/5 00:00 ~ '24/2/10 00:00 販売終了 |
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