糖度13度以上 大玉『糖鮮確実（品種：豊水梨）』新潟県産 約5kg（8〜12玉）産地箱 風袋込 ※冷蔵
商品説明
隠れた梨の名産地 新潟県の『豊水梨』を高糖度13度で選果した最高等級「糖鮮確実」かつ食べ応え抜群の大玉に限定してお届けいたします。
高糖度選果ならではの甘さと豊水だからこその爽やかな酸味とのバランスが取れたジューシーな果汁をお楽しみになれます。
知名度はまだ低いかもしれませんが、千葉や栃木、鳥取などの名産地に引けを取らない、むしろ凌駕することもある美味しい新潟の梨を是非お試しください。
幸水の次に登場する「豊水」は、糖度の高さ、果汁の多さ、大きさと三拍子そろった素晴らしい品種。
幸水に次ぐ生産量を誇り、甘さ一辺倒ではなく、適度な酸味が魅力の梨で「梨は豊水からが本番」という人もいる位です。
※画像はイメージです。
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| 消費期限 | お早めにお召し上がりください |
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| 保存方法 | 常温 |
| 販売情報 | 販売終了 |
産地・生産者の特集
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。創業年：2021
代表者：萩原章史
