「天然甘えびクリームコロッケ」4袋（60g×5個入／袋）※冷凍 合同食品

商品説明

優しい牛乳の甘さとコク、そして甘エビのぷりぷりとした食感を楽しめる贅沢なコロッケです。

手がけるのは、創業40年以上コロッケ一筋で歩んできた「合同食品」。
洋食店の味を目指したクリームは、ミルクの優しい甘みと甘エビの旨みが凝縮されています。濃厚なクリームの中で際立つ、エビの存在感と食感もたまりません。

下ごしらえ済みのため、ご自宅では冷凍のまま約5分揚げるだけ。
サクサクと軽やかな衣と、トロッとした中身のコントラストをお楽しみいただけます。忙しい日でも、これ一品で手軽に満足感のある食卓が完成します。
商品バイヤーが自信を持っておすすめします。

▼こちらの商品と同梱可能です
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市場バイヤーの一押し

このクリームコロッケの魅力は、まるで洋食店のグラタンのような濃厚なホワイトソース。具材には甘みと香りが強い「甘えび」を使用し、海老の食感もしっかりと生きています。コロッケを想像すると予想以上の本格的な味わいで、揚げたてはミルクの香りが一層引き立ちます。ぜひ一度お試しください。

お薦め調理法

おすすめの揚げ方

１）油を180℃に熱する
２）冷凍のまま投入（入れすぎない）。一度に入れるのは3個までが目安。
３）触りすぎず、途中で返す。衣が崩れやすいので触りすぎに注意。途中で1〜2回、やさしく裏返します。
４）約5〜6分揚げる。コロッケが浮いてきたら引き上げのサイン。ミンチカツは5分以上しっかり加熱してください。
５）油を切って完成。バットにあげて油を切り、熱々のうちにどうぞ（やけどにご注意ください）。

焼きコロッケ

■冷凍の場合
１）油をコロッケ1個あたり小さじ1ほど熱し、凍ったまま並べてフタをし、弱火で6〜7分焼きます。
２）裏表面がきつね色になったら裏返し、同様に6〜7分焼いて完成です。
■解凍の場合
１）油をコロッケ1個あたり小さじ1ほど熱し、解凍したコロッケを並べ、中弱火で約3分焼きます。
２）表面がきつね色になったら裏返し、さらに約3分焼いて完成です。