一生産者として国内生産尾数1位を誇るUmiosが供給するカンパチを、灰干し加工しました。漁場を設立して15年を超え、地域の方々のご協力をいただきながら日本最大のカンパチ養殖場へ成長しました。鹿児島で育ったカンパチを鹿児島県へ貢献できる商品として発売したい”そんな思いにご共感いただき、桜島灰干しカンパチの発売に至りました。この度、Umios原料を使用した桜島灰干しをご堪能いただける桜島灰干しカンパチ4人前セット、および 桜島灰干しカンパチを含む、鹿児島県産 桜島灰干し6種セットを販売いたします。桜島灰干しをきっかけに、鹿児島県のことを知っていただける方が増えると嬉しいです。最大水深237Mと穏やかな海況に恵まれた漁場でのびのびと育った弊社自慢のカンパチを使用した桜島灰干し※カンパチカマは他社原料を含みます。および鹿児島県産天然魚の灰干しを是非お召し上がりください。
創業年:1943
代表者:篠原孝司
全7商品
4/6〜11出荷◎ 「桜島灰干し かんぱち」 鹿児島県産養殖かんぱち使用 計12切れ 計約840g 切り身 8切(1切約35g)・カマ 4切(1切約140g) ※冷凍
6,580円(税込)
販売期間:'25/7/7 00:00 ~
4/6〜11出荷◎ 「桜島灰干し セット」 鹿児島県産 6種 計約760g(たかえび5本・きびなご18本・ち鯛1尾・ カツオ腹皮1本・養殖カンパチ切身2切・カマ1切) ※冷凍
4,620円(税込)
販売期間:'25/7/28 00:00 ~
4/6〜11出荷◎ 「花笑ブリの粕漬け 花笑みづくしセット」 大分県産 計約600g 切り身 6切(1約60g)・カマ2個(約120g/個) 日本酒「花笑み」の酒粕使用 ※冷凍
7,100円(税込)
販売期間:'25/12/27 00:00 ~
4/6〜11出荷◎ 「桜島火山灰 熟成刺身 かんぱち」 鹿児島県産養殖かんぱち使用 2柵 計約400g(約200g/柵)生食用 ※冷凍
6,100円(税込)
販売期間:2/7 00:00 ~
4/6〜11出荷◎ 「桜島火山灰 熟成刺身 霧島サーモン」 鹿児島県産養殖サーモン使用 2柵 計約400g(約200g/柵)生食用 ※冷凍
6,650円(税込)
販売期間:2/7 00:00 ~
4/6〜11出荷◎ 「桜島火山灰 熟成刺身セット」 鹿児島県産 3種 計約600g 天然真鯛・霧島サーモン・養殖かんぱち(各200g/柵) 生食用 ※冷凍
8,600円(税込)
販売期間:2/7 00:00 ~
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