国産「西洋野菜 お試しBOX」全9品目　※冷蔵

【ミニフィノッキオ（スティッキオ）】
日本生まれのイタリア野菜。スティッキオを日本で改良したのがこちらです。鱗茎部分が大きくならず、スティック状で食べられます。食感はセロリに近く、フィノッキオ特有の風味が抑えられているので、日本人でも食べやすくなっています。味噌とマヨネーズを合わせディップにするのがお手軽です。
【紫カリフラワー】
栄養価の高いアントシアニンを豊富に含むカリフラワー。茹でるときは水に酢を混ぜてください。そうすると紫の色素が抜けずに鮮やかなまま楽しめます。レシピにあるようなピクルスにも良いでしょう。
【ジュエルズ】
まるで、宝石に詰め込まれた色鮮やかなミニトマトのセット。見た目も、味も違うので、個性的なトマトの魅力を存分に味わえます。
【バジリコラーノ】
ミニバジル。葉が柔らかいのでサラダにそのまま使用できます。香りが高く、パスタに入れるのもオススメです。 【あやめ雪カブ】
紫と白の色合いが美しい、小さなカブ。しっかりとした肉質で甘味があります。サラダや甘酢漬けにピッタリです。
【葉付きミニ人参（黄色＆オレンジ）】
人参に特有のにおいが少なく、甘味が強いのが特徴。だから生食がオススメです。マヨネーズで野菜スティックもよいですが…やはりここはバーニャカウダで！葉っぱは捨てずに、フリット（天ぷら）などにしても美味しいです。
【グラパラリーフ】
生の葉を噛むとパリッとした食感があり、、レモンのように酸味の効いた風味が楽しめます。加熱すると柔らかな食感になります。
【カクテルラディッシュ】
様々な色合いのラディッシュを1パックに。NHK「サキどり」にも登場の築地の女性セリ人のアイデアで生まれた可愛らしい詰め合わせです。