『さしゃ(美丘)』青森県産りんご 特A 約3kg(5〜9玉)

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商品説明

「こみつ」を生んだJA津軽みらいが作る、超希少りんご『さしゃ』
しっかりと身の詰まった果肉は、切った感じは果汁が少ない印象を受けますが、口の中に入れるとパリッとした好食感と共に、果汁が溢れ出てきて、そのギャップに驚かされます。強烈な甘さと程よい酸味とのバランスに優れた素晴らしいりんごです。
しかもそれが1月に楽しめるどころか、1月になってようやく本領を発揮するという珍しいりんごでもあります。

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このりんごの掛け合わせは、「ふじ」×「王林」×「世界一」の3種。「ふじ」からは優れた味のバランスを、「王林」からはシャキシャキの食感を「世界一」からは、堂々たる大きさを受け継ぎました。
非常に大粒で、形は少々いびつです。また、収穫したてはあまり美味しいとは言えず、収穫から時間が経つと甘く美味しくなる、ちょっと変わった特徴を持ちます。非常に甘く程よい酸味とのバランスが秀逸で、パリッとした好食感と共に溢れ出てくる果汁に驚かされます。

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