小房「ナガノパープル」 長野県産ぶどう 2房 合計約800g 簡易箱 ※冷蔵
商品説明
皮ごと食べられる種無し黒ぶどう『ナガノパープル』今注目を高めています!
「巨峰」と「リザマート」の交配から誕生し平成16年に品種登録された品種です。
糖度18〜21度の甘さと巨峰譲りの濃厚な味わいで、大粒・種なしの果実は、皮ごとパクパク食べられるお菓子のようなぶどうです。また、果皮のシャリシャリとした食感が、ぶどうのうまみをより一層引き立てています。
その美味しさから爆発的な人気を誇る人気商品です。
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市場バイヤーの一押し
食べ続けたくなる軽快な食感と、爽やかな甘みと香りが魅力です。
巨峰のように非常に濃厚な味わいではなく、何個でも、ついつい手が出る味です。房の枝を持って、直接、房に食いついて、パクパク食べられます。
種無しで、この味。そして、皮は単に薄いというより、張りがあって、切れがあります。
アメリカ人はブドウの皮を出しませんが、それはこのナガノパープルのような食感だからです。
皮にはポリフェノールなどの有効成分が豊富です。たくさん食べられて、なおかつ、皮も頂く!本当に身体が欲する新しいブドウです。
萩原 章史
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【ナガノパープル】
巨峰にリザマートを交配させて育成された品種です。
幾多の困難を乗り越え、平成16年6月4日に品種登録されました。巨峰の栽培面積・日本一を誇る長野県が生み出した、ブドウ新時代の幕を開く品種です。
最大の特徴は、皮ごと食べられること、そして種も無く、食べた後、口の中に何も残らないということ!
むしろシャリシャリした感覚が、葡萄のうまみを一層引き立てているという感じです。
ブドウの皮にはポリフェノールが豊富に含まれており、一房で赤ワイン一本分ものポリフェノールが摂取できると言われます。食べ終わると軸しか残りませんので、お片付けまで簡単です!
| 賞味期限 | 目安として配達日より3日間 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温または冷蔵 |
| 販売情報 | 販売終了 |
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