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【ベジフル品評会第1位】期間限定特価

『アメーラトマト』静岡・長野産 3S〜2L 約900g (6〜23玉入) ※冷蔵

商品説明

ベジフル品評会第1位受賞の『アメーラトマト』!全国の野菜ソムリエたちが認めたトマトが、これです。
表皮に近い部分が甘くなっていますので、皮を噛むたびに甘さがジワジワと押し寄せてきます。
栽培法は、普通のトマトよりも小さくなるように育て、味を凝縮。
滑らかに広がるゼリーと、表皮に近い部分の甘さが相まって、美味いという感覚を呼び起こします。そのまま噛り付いても勿論美味ですが、料理に用いると深いコクを演出してくれます。

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価格2,800円(税込)

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 T3872-S3089
セット内容 静岡・長野産 「アメーラトマト」 3S〜2Lサイズ(7〜23玉) 約900g
※サイズのご指定はできません。
原材料名  
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賞味期限 目安として発送から2〜3日
保存方法 常温または冷蔵

『アメーラトマト』
2007年ベジフル品評会24品種中、栄えある第1位に輝いたのが『アメーラトマト』。
全国の野菜ソムリエたち100人が認めたトマトが、これです。

表皮に近い部分が甘くなっていますので、皮を噛むたびに甘さがジワジワと押し寄せてきます。
静岡の小規模農家さんが集まり、1玉1玉に愛情・情熱を注ぎ込んで育てました。
その栽培は、普通のトマトよりも小さくなるように、そしてその小さな実に甘みを凝縮するように育てます。

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