将軍家献上品です

『富山干柿』富山県産干し柿 秀品 2〜4Lサイズ 600g(6〜12粒)化粧箱 ※常温

商品説明

400年以上の歴史を持つ富山名産の『富山干柿』です。
南砺市だけに実る大変珍しい「三社柿」を使い、立派な『富山干柿』を作ります。古くは将軍家に献上されていた伝統ある銘菓です。ドッシリとした重量感と、もっちりとした果肉は『富山干柿』ならでは。天然の滋味溢れるおいしさは、糖度もたっぷりですが、非常にヘルシーな甘さでこの時期にしか味わえない逸品です。
干し柿は、大きいほうが圧倒的に美味です。当然ですが、大きい物は大きな柿からしか作る事が出来ません。大きな柿が凝縮されて出来る味わいは、小さな干し柿のものとは全く違います。
表面の乾燥と中身のしっとりのバランスは程よく、食味は最高です。水分たっぷりの干し柿も美味ですが、味わいの濃厚さなら『富山干柿』。風味豊かな良質柿、こたつに入りながらお茶とみかんと一緒にお楽しみください。
化粧箱入りなので、贈り物にもおすすめです。
■今の時期おすすめのフルーツはこちら

この商品は配達日指定が出来ません
配送 宅配便【ヤマトまたは佐川】

お届け先が東京都の送料 825円(税込)

送料を確認する

お支払方法 カード 銀行振込 代引き

のし対応 メッセージ入れ対応

価格2,480円(税込)

 販売終了

ログインしてお気に入り登録

ご注文前に必ずお読み下さい

  • 商品画像はイメージです。
  • ●こちらの商品は、『佐川急便』でのお届けで、ヤマト運輸でお届けの商品とは発送場所が異なるため同梱は出来ません。予めご了承ください。
    ●最終時間帯指定(20-21時)をご選択頂いた場合、『19-21時』でのお届けとなります。

店舗からのお知らせ(豊洲市場ドットコム)

  • ※ギフト包装や紙袋等のご用意はできかねます。
    ※入荷状況によって、お届けが遅れる場合がございます。
    ※転売目的での購入はお断りいたします。

この商品に関するご質問、お問い合わせはこちらから

店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 M003-867-3-03599
セット内容 『富山干柿』富山県産干し柿 秀品 2〜4Lサイズ 600g(6〜12粒)化粧箱
原材料名 【原材料】柿(富山県産)、酸化防止剤(二酸化硫黄)
※干し柿の外側の白い粉は、冬の寒さで乾燥して柿の糖が浮き出たものです。安心してお召し上がりください。
獲得ポイント ログインして確認
消費税率 8%軽減税率
賞味期限 2023/3/31 ※柿は徐々に硬くなりますので、お早めにお召し上がりください。
保存方法 常温
販売情報  販売終了

『富山干柿』は、400年以上の歴史を持つ富山県の名産品で、かつては将軍家に献上されていたと言われています。
収穫された「三社柿」は皮をむいた後、糸でへたの部分をしばり竹の棒に吊るされます。車輪がついた干し台に架けられ、天日乾燥と屋内での休乾を繰り返しながら、約20〜25日間かけてゆっくりと乾燥させます。屋内では、柿を一個ずつ手で揉んで水分や甘みを均等に行き渡らせる作業が行なわれます。
柿の状態を見極めながら、乾燥時間や手揉み具合を調整するには長年の経験と高い技術力が必要され、手間暇をかけて作られた『富山干柿』は、贈答品としても大変喜ばれています。

ランキング

  1. 桃

  2. メロン

    メロン

  3. うなぎ

    うなぎ

  4. マンゴー

    マンゴー

  5. さくらんぼ

    さくらんぼ

最近チェックした商品