『豪華とらふぐ身欠きセット』1本 約500g ふくしょうゆ・ふぐねぎ付き ※冷蔵

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商品説明

一度も冷凍していないとらふぐを食べた事はありますか?
美味しさの為に、とことん鮮度を追求しました。"活〆""未冷凍"
食べられない部分を全て除いた"身欠き"でお届け致します。

長崎産の養殖とらふぐを加工直前まで生簀で泳がせて、発送当日に活〆・身欠き・即出荷!
鮮度にこだわって、捌きたてをお届け。
内容量はコチラ↓
●みがき 1尾(約500g) ●ポン酢・もみじおろし:4袋 ●ネギ ●調理レシピ
自分でふぐ刺しを作ると聞くと、ちょっとハードルが高く感じてしまうかもしれませんが、 魚をさばける方ならば、結構簡単に捌けます!
当店の料理好きスタッフがやっても、意外に綺麗なふぐ刺しが完成…
とらふぐ1本でこのお値段と言うのもリーズナブルで◎!
ぜひご自宅で、ご家族でとらふぐをご堪能下さい。
一度も冷凍されていませんから、旨み・食感が冷凍もの(解凍品)と比べて段違いです。 とらふぐの繊細な味わいです。
鮮度が命の未冷凍品ですので、お品物の到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。

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店舗 築地市場ドットコム
商品番号 T3872-S4951
セット内容 みがき 1尾(約500g)、あら・皮・ヒレ1尾分 ●ポン酢・もみじおろし:4袋 ●ネギ ●調理レシピ
原材料名 トラフグ[養殖 長崎県産]  ぽん酢[米酢、醤油、本みりん、糖類(砂糖、水飴)、アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料]  ネギ
【加工地】国内
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賞味期限 発送から3日間。ご到着後は必ず冷蔵庫にて保管して頂き、なるべくお早めにお召し上がりください。
保存方法 冷蔵10℃以下

とらふくの身の締まりは最高で、ふく刺し・ちり鍋・雑炊・味噌汁・ひれ酒など、奥深い「とらふく」の妙味な味を感じずにはいられません。
まさにこの時期ならではです。
見るも、美しい芸術品のふぐ刺しは、プリプリとした歯ごたえが絶妙です。 あつあつにした、ふくちり鍋は、ポン酢にたっぷりの細ねぎ(ふぐねぎ・わけぎ)などを絡めてお召し上がりください。

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