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高知秘蔵の美味ミカン!

とさのおひさま『山北みかん』ハウス栽培 高知産 化粧箱入り 約2.5kg ※常温

商品説明

とさのおひさま『山北みかん』は、8割以上が地元高知で消費され、めったに市場には出回らない秘蔵のみかんです。
高知はみかんの生産地として和歌山・愛媛・熊本・長崎などと比べて有名ではないかも知れません。
しかしながら、実は200年以上前から栽培が行われている歴史ある産地です。

高い糖度と、その甘みを引き立たせる心地よい酸味が特徴。
内皮も非常に薄く、一口食べれば濃密な甘さががあふれ出します。

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高知でみかんと言えば「山北みかん」!

地元消費が8割以上という、地域に根付いた美味しいみかんです。
晴れの日が多い高知の中でも山北地区は、南向きの斜面ということもあって「おひさま」の恵みがたっぷり!石灰質の水はけの良い地質もあって、ぎゅっと甘く熟したみかんが育ちます。

しかし、この美味しさは環境だけによるものではありません。
1本1本の樹の個性に向き合い、美味しいみかんに育つように、という生産者こだわりの剪定があればこそ。
環境の素晴らしさ、生産者の技術の両者が結集して地元で圧倒的に愛される美味しさが引き出されるのです。

高知県は全国屈指の施設園芸の産地です。今回、ご用意した山北みかんもハウス栽培品。ぜひ美味しさを体験していただき、高知県の技術力の高さ・魅力を再発見してください。

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