お一人様3箱まで。幻のジャガイモセット
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北海道、鹿児島県に次ぐ、じゃがいも生産量の長崎県。
その中でも、水はけの良い、なだらかな土地と、温暖な気候を活かした
じゃがいも栽培をしている「雲仙(うんぜん)」で、
“幻”といわれるじゃがいもを栽培している、若き生産者がいます。
就農たった5年で糖度16度をたたき出すみかんの収穫に成功した、
「雲仙うららかファーム」代表の前田 晃佑 氏。
農薬不使用・化学肥料不使用のじゃがいもの希少品種を栽培しています。
茎が枯れるまで土の中で熟成させ、
極限まで糖度を高めた、濃厚で深い味わいの希少なじゃがいも
---マゼラン・彦星・ペチカ---
3種類とも、断面は黄色く、きめが細かいのが特長です。
火が通りやすいのですが、中はホックホク、外側はサクサクの絶妙な食感を演出します。
まず店頭で購入することのできない、希少なジャガイモの深い味わいをお楽しみください。
※注意※
芽が出やすい品種となっております。
しっかりと検品をしておりますが、万が一芽が出ている場合は、
芽と付近の皮の部分を厚めに切っていただきますよう、お願いいたします。
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賞味期限 | |
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消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
保存方法 | 常温 |
販売情報 | 販売終了 |