ミョウバン不使用、カップ酒瓶仕様!

『生うに瓶詰め』(キタムラサキウニ)180g 青森県産 ※冷蔵

送料無料

商品説明

青森県ならではのカップ酒風の瓶に入ったウニを駒嶺商店から直送します! キタムラサキウニは産卵前の春から初夏にかけて、昆布をたっぷり食べて身(生殖巣)が大きくなります。 このウニを瓶に綺麗に積み上げています。ミョウバン不使用のため独特の苦みは無く、さっぱりとした旨味と甘み、磯の香りがあります。
ウニを塩水に詰めて牛乳瓶に入れる地域もありますが、駒嶺商店では塩水を使わずに牛乳瓶に入れていました。ところが、塩水を入れていないため、取り出しにくいという声があり、いまのワンカップに切り替えたことが始まりです。酒肴やウニ丼、寿司種としてお楽しみください。
★駒嶺商店の風間浦鮟鱇はこちら
★今の時期おすすめの水産品はこちら

この商品は配達日指定が出来ません
配送 ヤマト運輸

送料を確認する

お支払方法 カード 銀行振込 代引き

×のし不可 ×メッセージ入れ不可

価格5,480円(送料・税込)

7/22〜27出荷販売中

カートへ入れる

ログインしてお気に入り登録

ご注文前に必ずお読み下さい

  • 商品画像はイメージです。
  • ※本商品は青森から冷蔵便で発送します。お届けまで3日かかる離島へはお届けできません。
    ※お受け取りの難しい日時がありましたら、リクエスト欄にお書き添えください。

この商品に関するご質問、お問い合わせはこちらから

店舗 駒嶺商店
商品番号 T3928-S0007
セット内容 『生うに瓶詰め』(キタムラサキウニ)180g 青森県産
原材料名 生ウニ(生食用)
獲得ポイント ログインして確認
消費期限 なるべく早くお召し上がりください
保存方法 冷蔵(10℃以下)

青森県風間浦「駒嶺商店」
駒嶺商店の始まりは鮮魚販売。そこからタコやウニの加工業、さらには仕出し屋を始め「駒嶺の仕出しは下北一」と評判になります。
二代目の駒嶺剛一社長のモットーは「青森県で獲れた鮮度の良い水産品をおいしく届けたい!」
ゆかい村鮟鱇ブランド化戦略会議会長・風間浦村商工会会長など、数々の地域の要職を務めながら、地元で獲れた活イカ、活アンコウと、鮮度にこだわった商品開発を展開しています。
特にアンコウは迅速に活け締めにされるからこそ、鮮度を保ったまま冷蔵便でお届けすることができる、駒嶺商店ならではの逸品です。

ランキング

  1. 春日居の桃

    春日居の桃

  2. 浜名湖食品 極大うなぎ蒲焼

    浜名湖食品 極大うなぎ蒲焼

  3. 完熟ミニマンゴー 沖縄県産

    完熟ミニマンゴー 沖縄県産

  4. 生キタムラサキウニ瓶詰め  青森県産

    生キタムラサキウニ瓶詰め 青森県産

  5. 予約 ナガノパープル 長野県産ぶどう

    予約 ナガノパープル 長野県産ぶどう

最近閲覧した商品とおすすめ商品